怎样腌洋姜不黑
关注:77 发布时间:2021-10-24 18:41:01
生姜怎么腌制?小编告诉你,请见下文。
需要准备的物品
姜、盐、胡椒、八角、酱油、山梨酸钾
详细介绍方法/步骤
将菊芋洗净,如果烂了或损坏了就切掉。
生姜洗净后,放在太阳下晒2-3天,让其脱水。
将花椒、八角、酱油、山梨酸钾放入锅中,一起煮开。煮沸后,去渣,将汤倒入盒中,然后放入生姜,撒上盐,密封。
密封腌制两周,外姜腌制,外皮还是金黄色,一点也不黑。
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