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怎样腌洋姜不黑

关注:77 发布时间:2021-10-24 18:41:01

导语本文整理了怎样腌洋姜不黑经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

生姜怎么腌制?小编告诉你,请见下文。

需要准备的物品

姜、盐、胡椒、八角、酱油、山梨酸钾

详细介绍方法/步骤

将菊芋洗净,如果烂了或损坏了就切掉。

生姜洗净后,放在太阳下晒2-3天,让其脱水。

将花椒、八角、酱油、山梨酸钾放入锅中,一起煮开。煮沸后,去渣,将汤倒入盒中,然后放入生姜,撒上盐,密封。

密封腌制两周,外姜腌制,外皮还是金黄色,一点也不黑。

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