泰式炸虾饼的做法
关注:6 发布时间:2021-10-27 14:01:04
需要准备的物品
虾600克、香菜30克、猪脂5克、蛋清1份、青柠1份、甜辣酱30克、盐1克、糖1克、白胡椒粉1克、面包屑、生粉、植物油适量
详细介绍方法/步骤
在鲜草虾上撒一点盐,轻轻揉搓。
腌制5分钟,然后冷藏15分钟。
然后,准备其他食材。先将芫荽叶切碎,留根,切碎备用。
猪肥肉提前冷冻,切成小块。
然后取出冷却的虾,用刀拍平。
用刀背把它切成虾酱。
在虾酱中加入盐、糖、白胡椒、肥肉丁、欧芹碎、生粉和蛋清,搅拌均匀。朝一个方向搅拌,直到虾酱变得坚韧。
将虾酱放入球中,打几下,然后放入冰箱中10分钟。
用少许水蘸手,从虾酱中挖出一团虾肉,搓圆,压成饼状。
裹一层面包屑,这是虾饼的雏形。
11.然后用大火加热油锅,放入筷子测试油温,当筷子周围有小气泡时,温度就没事了。
接下来加入虾饼,不时用筷子推翻。
13煎至两面变黄,立即转中火继续煎。
14直到虾饼表面出现深金黄色,即可将锅内的油排出。
配上酸橙和泰国甜辣酱。
温馨提示
1.香菜的根更粗更长,味道更浓。
2.比较好用滤油网排油。
猜你喜欢
-
晚上吃什么好呢66人喜欢
很多人不知道晚上吃什么。我们来看看吃什么。详细介绍方法/步骤减肥的人晚餐应该吃清淡易消化的食物,如豆芽拌豆腐、蘑菇蒸章鱼、枸杞烤鲫鱼等。瘦子晚饭应该吃一些甜食,比如糖醋排骨,香蕉丝,糖醋鱼…
更新时间:2021-07-07 07:01:10
-
广式腊肠炒荷兰豆的做法27人喜欢
荷兰豆是一种类似豌豆的植物,富含胡萝卜素,是餐桌上常见的菜肴。荷兰豆和肉一起炒很好吃。油炸荷兰豆很脆。我们来看看广式香肠炒荷兰豆的做法。需要准备的物品荷兰豆、香肠、大蒜、花生油和盐详细…
更新时间:2021-09-25 21:36:06
-
怎样做美味的凉拌皮蛋豆腐?64人喜欢
皮蛋以咸鸭蛋为主。皮蛋的特点是蛋白质部分有白色针状晶体,所以含铁量很高。豆腐的营养价值很高。皮蛋拌豆腐特别好吃。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的皮蛋豆腐。希望能帮到大家。需要准…
更新时间:2021-06-18 08:55:46
-
辣香皮蛋的做法4人喜欢
皮蛋是中国人比较喜欢吃的一种食物,外国人不喜欢吃。为什么?因为他们吃皮蛋是打开壳直接吃,味道肯定会怪怪的。今天,小编想和大家分享一个吃皮蛋的方法:——辣皮蛋。希望你会喜欢。需要准备的物品配料…
更新时间:2021-07-24 09:21:05
-
鱼块豆腐锅的做法93人喜欢
鱼块豆腐锅是一道非常好吃的家常菜,主要是用水豆腐和河鱼炖的。成品味道鲜美可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品河鱼500克,豆腐1块,姜丝适量,酱油1勺,料酒1勺。详细介绍方法/步骤…
更新时间:2021-06-18 09:06:43
-
卡通挖掘机的手绘画法94人喜欢
我们经常在建筑工地上看到挖掘机。使用挖掘机不仅可以提高工作效率,还可以节省劳动力。我们来看看挖掘机是怎么画的。详细介绍方法/步骤首先我们画出挖掘机的履带,然后在履带上画出挖掘机的车轮。…
更新时间:2021-06-17 17:32:03
-
怎么制作麻婆豆腐?26人喜欢
需要准备的物品卤水豆腐、蒜末、姜末、蒜末、牛肉末、豆沙、辣椒粉、胡椒粉和葱花详细介绍方法/步骤卤水豆腐切成小块。冷水豆腐加半勺酱油。水烧开后,关火,捞出豆腐。豆腐用冷水浸泡,防止粘连。从…
更新时间:2021-09-28 19:51:15
-
平底锅蛋糕片的做法64人喜欢
没事的时候做点蛋糕切片吃,营养又好吃。今天,大学用普通的平底锅做蛋糕切片。我们来看看。详细介绍方法/步骤在碗里打两个鸡蛋。这是根据个人的胃口决定的。一个人吃,两个鸡蛋就够了。用筷子打碎鸡…
更新时间:2021-07-15 18:30:05
-
怎么自制酸菜47人喜欢
酸菜,也称为泡菜,更容易保存。接下来我们来看看酸菜怎么做。详细介绍方法/步骤买蔬菜比如酸菜:先买几颗白菜,不要买稍微烂的白菜。坏白菜不容易保存。你也可以用芥末和黄瓜代替卷心菜泡菜坛子然后把…
更新时间:2021-08-02 08:47:05
-
菠菜有哪些营养价值?44人喜欢
详细介绍方法/步骤蒜泥菠菜,清洗菠菜,切块,焯水捞起备用,蒜泥切块,倒入适量油入锅,倒入蒜泥入锅,炒菠菜,然后倒入适量盐,搅拌均匀,关火。菠菜炒鸡蛋,菠菜洗净,切成段,煮熟沥干备用,鸡蛋放入碗中,加入一勺料酒,用…
更新时间:2021-06-25 12:13:43
-
芹菜炒腐竹的做法65人喜欢
需要准备的物品调料,芹菜,腐竹,彩椒详细介绍方法/步骤先将腐竹用冷水浸泡,然后取出,控制其水分。你可以用刀把腐竹切成你想要的形状,比如长条。然后洗彩色胡椒和芹菜。将彩色辣椒切成圆形,然后在中间分…
更新时间:2021-07-23 12:16:04
-
虾皮炒豆腐鸡蛋的做法44人喜欢
虾皮具有补钙、理气、开胃、壮阳、补肾的作用。口感柔软可口。深受大众喜爱的豆腐和鸡蛋是美味的健康食品。它们是一起煎的。它们美味可口,营养丰富,营养丰富。以下小系列介绍虾皮炒豆腐鸡蛋的做法…
更新时间:2021-06-26 21:01:15
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人