蒸螃蟹的做法蒸多久
关注:24 发布时间:2021-10-28 08:45:04
详细介绍方法/步骤
把大闸蟹洗干净,捆绑大闸蟹的绳子不用解开。
在蒸笼中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸笼中,蒸约1015分钟(见大闸蟹大小调整)。
姜洗净去皮剁,蒜打剁,葱洗净剁。
将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中,搅拌均匀,制成蘸料。
取出蒸好的螃蟹,取下绳子,装盘。吃饭时蘸果汁。
相关经验延伸阅读
问小熊便当盒饭盒能不能拿来蒸螃蟹,活螃蟹那种
答不建议。蟹熊饭盒容易滋生*和寄生虫。熊饭盒的热度太低,无法保证完全杀死
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