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蒸螃蟹的做法蒸多久

关注:24 发布时间:2021-10-28 08:45:04

导语本文整理了蒸螃蟹的做法蒸多久经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

详细介绍方法/步骤

把大闸蟹洗干净,捆绑大闸蟹的绳子不用解开。

在蒸笼中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸笼中,蒸约1015分钟(见大闸蟹大小调整)。

姜洗净去皮剁,蒜打剁,葱洗净剁。

将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中,搅拌均匀,制成蘸料。

取出蒸好的螃蟹,取下绳子,装盘。吃饭时蘸果汁。

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