小米锅巴的制作方法
关注:44 发布时间:2021-10-07 20:44:04
小米锅巴很好吃。我教你在家做小米锅巴。快来研究一下。
详细介绍方法/步骤
把小米洗干净,泡至少三个小时,可以大大缩短蒸的时间。把小米拿出来蒸出水。你可以看到小米变得又软又烂。
取出蒸熟的小米放入盆中,加入鸡蛋和糯米粉,根据口味加入椒盐面或糖,揉成面团。
用擀面杖把面团压成块,根据自己的喜好切成各种形状。
将油倒入锅中,倒入更多的热量,放入炸好的小米锅巴,捞出来控油,小米锅巴就好了。
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