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怎么做巧克力豆软曲奇才好吃?

关注:6 发布时间:2021-10-14 20:01:13

导语本文整理了怎么做巧克力豆软曲奇才好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

巧克力豆软曲奇是很多人喜欢吃的小零食。那么巧克力豆软饼干怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!

需要准备的物品

配料:清油45g,白糖62g,红糖45g,鸡蛋24g,香草金25g,小苏打2g,柠檬汁1.5g,盐2g,肉桂粉0.5g,蛋糕粉130g,巧克力豆50g,核桃仁40g。

详细介绍方法/步骤

首先将黄油、白糖、红糖倒入锅中,用打蛋器低速搅拌均匀。提示:注意不要送走。

,然后加入蛋液两次,搅拌均匀。

然后将香草精、小苏打、盐、肉桂粉、蛋糕粉倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀,如下图。

然后加入巧克力豆和核桃仁。

然后戴上手套,把所有的食材做成面团。

,然后将面团平均分成32克左右的小面团,揉成圆形。

然后把面团压平,放入烤箱,180度烘烤15分钟。小技巧:1。烤箱预热五分钟比较好;2.因为每个烤箱的温度不一样,大家烤饼干的时候一定要多看。

美味的巧克力豆软饼干准备好了,我希望每个人都能喜欢。等到去气凉了,密封保存。

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