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怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头？

关注：65 发布时间：2021-10-16 17:25:09

导语本文整理了怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

众所周知，水果营养丰富，含有人体所需的多种元素，但有些老人和儿童冬天怕冷，不能吃冷水果。所以小编会用苹果、山楂、红枣和冰糖来做这道菜。这样做出来的水果，酸甜可口，特别好吃。现在给大家分享一下苹果山楂罐头的制作方法，喜欢的可以看看。

需要准备的物品

两个苹果，4-5个山楂，5个红枣，适量冰糖和一个玻璃容器

详细介绍方法/步骤

拿两个新鲜的苹果，用盐擦苹果皮，在盐水中浸泡一会儿，比较后把苹果冲洗干净备用。

取5个新鲜的大红枣，用清水洗净，在盐水中浸泡一段时间，然后放在砧板上，用刀切片去石，切好待用。

取新鲜山楂4-5个，用盐水洗山楂皮，山楂洗几次，山楂洗好备用，我这里多洗一些，留一些做干山楂片。

取适量冰糖备用，有止咳化痰的作用。所以冰糖的量要根据自己的喜好放。不喜欢冰糖就少放。喜欢的话可以放的更合适一些。

将洗净的山楂切片，用小刀将洗净的苹果切成苹果片，备用。不喜欢苹果皮的可以削皮备用。

将适量的水放入锅中，加入准备好的冰糖，用大火煮沸。冰糖煮沸后，可以加入准备好的苹果。

如图，冰糖煮沸后，加入苹果片，然后山楂片，比较后加入红枣。因为我加的水多，所以我选择大火煮，大概要十五分钟。

如图，十五分钟后汤浓了，我们的糖醋苹果山楂罐头就可以煮了。尝过之后，味道真的很好。将煮熟的苹果山楂放入碗中，趁热食用。如果不能一次吃完，可以放在容器里，放在冰箱里。拿出来，边吃边热。因为没有添加剂，尽量不要放太久。我总是三两天吃一次。

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