怎么做香菇肉丸汤?
关注:44 发布时间:2021-10-18 07:01:16
需要准备的物品
瘦肉、大蒜、酱油、蘑菇、牙签、葱、茶油、盐、味精
详细介绍方法/步骤
首先把瘦肉切成瘦肉片,然后用两把刀把瘦肉片和大蒜剁成糊状,如下图。
然后将切好的肉酱用适量的酱油包好。
然后把蘑菇洗净切掉腿。
然后取两个同样大小的蘑菇,一个里面塞着肉末,一个外面套着牙签,如下图。
然后在锅里加入适量的水,等水烧开,倒入蘑菇煮五分钟。
然后把剩下的肉末揉成肉丸,倒入锅中煮3分钟。
然后在锅里加入适量的茶油,煮2分钟。
然后在锅里加入适量的葱花、一勺盐、一勺味精,煮一会就可以煮了。
美味得蘑菇瘦肉丸子汤准备好了,希望大家都能喜欢。
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