小河蟹鸡脚红豆汤的做法
关注:4 发布时间:2021-10-21 07:00:47
前天去市场看有小河蟹卖,但是很少卖。这是野生的,所以我买了一斤。卖家说河蟹煲汤,汤很好吃,很滋补。所以把鸡爪红豆和小河蟹一起用来煲汤,煮出来的汤真的很好吃很好吃。和大家分享一下,供大家参考。
需要准备的物品
小河蟹250克,鸡爪200克,红豆150克,红枣、当归、枸杞、黄适量,黄酒1勺。
详细介绍方法/步骤
小河蟹在水里生活2天,吐泥的时候,鸡爪和红豆都准备好了。
然后打开螃蟹的盖子,冲洗干净。
将每只鸡脚切成两块,准备滋补材。
把所有的配料都放进锅里。
加入水和适量的盐,水与食物的比例为1-1。
加入1汤匙黄酒。
,盖上锅盖计时1.10小时。
河蟹鸡爪红豆汤好了。
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