西米的选用及其煮法
关注:30 发布时间:2021-10-23 10:02:07
西米含有很多营养价值。接下来我们来看看怎么选西米,怎么做好西米。
详细介绍方法/步骤
小包装
购买西米时,比较好选择小包装西米,即小包装销售西米,不要选择散装西米。
西米的颜色
仔细观察西米的颜色。如果颜色是乳白色,说明西米的品质更好;否则,如果颜色暗淡,就意味着西米的质量很差。
摩擦看看
用手轻轻揉捏西米。如果西米搓碎了,说明西米质量不好。好的西米不容易坏。
煮西米
西米用温水洗净,然后锅里的水烧开后加入西米,再加入一些牛奶、果汁等。几分钟后,味道变好了。
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