怎样做美味的紫菜豆腐汤?
关注:25 发布时间:2021-10-24 16:06:07
紫菜也被称为“神仙菜”,含有大量的维生素、膳食纤维和各种微量元素。豆腐的营养价值非常高。把紫菜和豆腐放在一起做紫菜豆腐汤很好吃。,我想和大家分享一下如何制作美味的紫菜豆腐汤。希望能帮到大家。
需要准备的物品
紫菜、豆腐、枸杞、大蒜、生姜、盐、鸡精、白胡椒适量。
详细介绍方法/步骤
准备一块老豆腐,清水洗净,再准备适量紫菜,清水浸泡,便软了。
将豆腐切成方块,放在盘子里备用,然后准备适量的枸杞,用清水浸泡。加入一些枸杞可以增加配料的营养,使菜肴的颜色更加美观。
准备适量的大蒜和生姜,洗净,切成片,在炒锅里放入适量的油,在锅里翻炒大蒜和生姜片。
将切好的豆腐块放入锅中,炒均匀,用小火炒一会儿,使豆腐略有颜色。
根据自己的口味,加入适量的盐,然后加入一碗清水,大火烧开水。
将泡好的紫菜和泡好的枸杞倒入锅中,搅拌均匀。
根据自己的口味,加入适量鸡精和白胡椒,将水烧开转小火,煮五分钟左右,直至汤汁变稠。
当你把它放在碗里时,你就可以吃了。很好吃,很有营养,特别好吃。家里人很喜欢。有兴趣的朋友可以在家试试。
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