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羊杂碎汤的家常做法

关注:7 发布时间:2021-10-25 19:08:10

导语本文整理了羊杂碎汤的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

羊杂汤是用羊肝、羊肚等内脏做成的,还加了一些蔬菜。味道鲜美,很受大众欢迎。下面的小系列将向你介绍羊排汤的常见做法。

需要准备的物品

羊内脏、土豆、欧芹、洋葱、生姜、胡椒、盐等。

详细介绍方法/步骤

将煮熟的羊肚、肝、肺、肠切成条状。

土豆去皮,洗净,切成条状。

将洋葱切成葱花,姜丝,香菜丝,辣椒切圈。

在煎锅里放适量的水,然后在锅里煮薯片。

,加入切碎的羊杂,继续煮至汤呈乳白色。

加入1汤匙盐调味。

往锅里撒些欧芹粉和胡椒环。

然后把它从锅里拿出来,用勺子舀到一个小碗里,这样羊排汤就好了。

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