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怎样做美味的香菇西红柿松花蛋汤?

关注:36 发布时间:2021-10-27 07:00:56

导语本文整理了怎样做美味的香菇西红柿松花蛋汤?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

皮蛋是由鸭蛋经一系列工艺制成的皮蛋,富含钙质。吃皮蛋对人的健康非常有益。蘑菇和西红柿的营养价值也很高。把它们熬成汤非常美味。小编想和你分享如何用蘑菇和西红柿做美味的皮蛋汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

皮蛋、香菇、西红柿、盐、鸡精、大蒜、黑芝麻适量。

详细介绍方法/步骤

把锅里的水烧开,然后把皮蛋放在锅里,煮五分钟左右,取出冷水,冷却,然后切成小块,放在盘子里备用。

准备适量的新鲜蘑菇,洗净,切成片,放在盘子里备用,然后准备适量的西红柿,洗净,切片备用。

准备适量大蒜,脱去外皮,切块备用,在炒锅里放入适量的油,加入蒜片翻炒,然后将香菇片倒入锅中,翻炒均匀,翻炒至香菇片变软。

加入适量清水,大火烧开水,然后将准备好的皮蛋倒入锅中煮沸。

将准备好的西红柿倒入锅中,一起煮。

盖上锅盖煮五分钟左右。加点盐和鸡精调味。

比较后,撒上适量煮熟的黑芝麻,搅拌均匀,放入碗中,然后饮用。味道鲜美,营养丰富,有兴趣的朋友可以尝试制作。

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