萝卜豆腐炖鱼头汤的做法
关注:75 发布时间:2021-06-25 12:15:47
需要准备的物品
鱼头、胡萝卜、豆腐、生姜、花生油和盐
详细介绍方法/步骤
准备好所有的材料:两个鱼头,一个胡萝卜,四个豆腐,和适量的生姜
鱼头切块清洗备用;
萝卜去皮切丝备用。
豆腐泡水洗净。
生姜切片备用。
火锅放油,姜片炒。
加入鱼头,加入适量盐,翻炒。
鱼头两面翻炒2分钟左右,然后加入适量的水。
将豆腐切成小块,放入锅中,用大火煮沸。
等到鱼头汤变成乳白色,加入胡萝卜丝,煮软。
加入适量的盐,调整一下口味,然后就可以煮吃到美味的高蛋白鱼头豆腐了。
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