清明节吃的粑粑叫什么
关注：70 发布时间：2021-12-21 08:05:08
1.巴西蒿是一种以大米为主的地方特色糕点，其特点是添加了一种绿色野菜(巴西蒿)，主要流行于安徽、江淮、江南、浙江、江西、湖南等南方地区。
2.藜蒿的主要成分是米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、腊肉、艾叶(艾蒿、艾叶)。卤虫粑粑可以用蒸锅蒸，也可以两面蒸炸至金黄色，外酥内软，口感更佳。巴西蒿有绿色野菜的香味，鲜美可口。这是比较当地的菜肴。
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