孕期美食:西湖醋鱼
关注:17 发布时间:2021-10-27 15:22:02
西湖醋鱼,顾名思义,是杭州西湖的名菜。所有来参观的游客都对这种美味的食物赞不绝口。
做这道菜,需要选择草鱼。草鱼和鲱鱼、鲢鱼、鳙鱼一起被称为四大鱼类,是地地道道的素食者。草鱼富含硒,有利于美容。怀孕期间多吃鱼,对宝宝更聪明有好处!
需要准备的物品
草鱼、米醋50克、白糖60克、生姜3克、湿淀粉50克、料酒25克、酱油65克
油锅、漏勺
详细介绍方法/步骤
先治*草鱼,去除内脏。然后从尾部切,沿着脊骨把鱼切成两半,在鱼身上切几刀。
往锅里加水,用小火加热。将鱼放入锅中,煮6分钟。烹饪时加两次冷水,捞出漂浮的杂质。水开后把鱼拿出来。
锅中留适量原汤,加入、绍酒、酱油,轻轻搅拌。汤煮沸后,加入鱼,煮1-2分钟。
再拿一个油锅,加入白糖、米醋、湿淀粉勾芡,然后倒在鱼上,一条糖醋西湖醋鱼就吃完了!
温馨提示
对付草鱼的时候,小心别把胆囊弄破了,有毒!
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问花生酱配什么好吃、可以做什么美食
答1.两勺花生酱加一点醋,加一点温水搅拌均匀,然后蘸生菜吃
2、混合面条:花生酱解开(一点点水),加入一勺白糖,一勺酱油,一勺色拉油,加入切好的葱花,搅拌均匀,把面条煮好,把这些热腾腾的拌入面条,好吃极了。
3.利用苏打饼干
4、火锅肉酱:拌辣椒酱和火锅吃,拌红豆腐和火锅吃
5.吃一大勺挖
6.吃巧克力酱
7、铺面包吐司:一片涂有草莓酱或黑莓酱的面包,和一片花生酱,然后做成三明治,面包必须先烤,超级好吃加红茶
8、包饺子和饺子!
9.放在粥里
10.将其与蛋黄酱混合
11,配啤酒
12.和瓜子一起吃,这样可以吃花生味的瓜子
13.把它和切好的香蕉一起放在吐司里也不错
14.在一片吐司上涂上厚厚的花生酱,然后卷香肠吃。
问梅干菜做的美食有哪些
答吴干菜烤肉
吴干来又称霉干菜,因其颜色黑而被称为吴干来。一般是芥末、不加糖的白菜、油菜等做成的。它们在阳光下固化并干燥。这道菜好吃又开胃。夏天做正餐汤,有消暑防痱子的。据说陈年多年的干菜效果更好。至于绍兴菜,烤肉串黑菜可以说是绍兴比较有名的家常菜。瘦肉排骨切成大块,用绍兴酒、葱、姜腌制半小时,与蔬菜一起煮熟。这道菜油但是不油腻。菜里有肉油,肉有菜香,味道很鲜
干菜焖肉是绍兴比较具代表性和文化底蕴的一道菜,也是深受游客欢迎的一道特色菜。
大部分人喜欢菜干焖肉,但自己做的时候总觉得不尽如人意,因为没有掌握基本要领。第一,原料一定要正宗,质量要好,干菜要鲜嫩,猪肉要肥瘦相间的五花肉。猪肉切块,干菜切成短条状(可以根据自己的喜好切成很短甚至是碎的形状)。传统做法是在碗里铺一层干菜,再铺一层猪肉,再铺一层干菜和肉,直到填满放好。适当加入少许糖和料酒,放入笼中蒸至肉酥。这种方法是有效的,但既费时又费钱。现在人们普遍改用煮蒸结合,效果不错。干菜和猪肉按要求切好后,放入锅中,加水浸泡所有原料,然后大火烧开水,改用文火。烧至水干,散发香味,放入碗中加水蒸熟,肉变红,干菜变脆。
问利仁烙饼机美食主妇,帮我参考一款电饼铛。谢谢
答立人煎饼机立人的电动烤盘非常好用!多功能,易清洗!我推荐立人煎饼机的电动烤盘。买了不后悔!
问陕北美食小吃有哪些
答|千千大米
这是陕北缺粮家庭的一种饥荒米,经常用米糠和玉米煮来充饥。现在,已经成为粗粮的风味饮食。据说丢辛的故事总是先吃千千饭才变人。
油饼
由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,清香、细腻、香甜可口。
凉粉
采用纯天然绿豆或荞麦制成,清爽可口,酸、辣、香,具有、消暑止渴的。
| |煎饼
由精制荞麦麸皮加工而成,可搭配豆腐干、热豆腐及各种炒菜。它的吃法多样,口感清凉,口感舒适,具有降脂抗的,是一年四季比较佳的食物。
| |荞麦面条
用精制荞麦制成粉条。很好吃,有降脂降压的作用。
|杂碎
榆林杂碎和神木面杂碎
由羊头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等组成。有很好的滋补作用。
水果馅
加油将面粉拌匀,卷成块,把窝卷起来,裹上准备好的馅料,放入烤箱反复烘烤至熟。特点是酥、香、甜。根据馅料的内容,可以分为枣馅、糖果馅和豆沙馅。
| |油馒头
圆形,环形,炸后金如铜钱,在延安民俗中是富贵吉祥的象征。将黄米磨成面粉,做细,用软米煮成米汤,放入热炕中发酵。
| |土豆抹
取一些土豆,搓成薄片,与胡椒粉、葱丝、姜粉、盐等混合。与面粉搅拌均匀,放入锅中蒸熟。吃的时候放在一个大碗里,加大蒜,麻辣面,酱,醋,葱油。又脆又好吃,吃久了也不会腻。
| |浓汁南瓜
用陕北优质八棱南瓜,去皮去籽,切成两半,沿天然瓜沟切成几瓣小瓣,完全放在一起,放入锅中蒸熟,浇上糖汁。口感柔和,香甜宜人。
| |碗托盘
方法是用荞麦仁用水浸润滚,逐渐加水,拌成糊状,过滤去渣,挂勺调浓。然后把粉糊放入碗中,用大火蒸熟,然后让它冷却,然后从碗中取出,因此得名碗。
|陕北米酒
这种用软黄米做成的酒,酸甜可口,是冬天配餐的好饮料。何敬之曾在他的回延安诗中称赞:“千言万语米酒会在长江中掀起波澜。”说明了米酒的吸引力。
| |红烧驴肠
是将驴的大肠反复漂洗,用清水煮半熟,捞出,加入酱料、胡椒粉、胡椒粉、葱、姜、盐等制成。其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜、味美,是陕北美食中的一大奇观。
| |火
燃,平圆如烧饼,含汤圆,皮薄,外润,鲜香浓郁。咬一口,油水就溢出来了。分为干火和油火。
| |黑色和深色
将土豆做成泡沫,去掉淀粉,然后做成丸子,放入锅中蒸熟,配上调料即可食用。去除淀粉虽然对营养有一定的作用,但完全不能影响其难忘的口感。
| |四姐
啜饮省食面条是豌豆和小麦混合制成的面条。将调和好的面团放在一张密布筛孔的特制啜床上,用手掌向下压,做成一英寸长的小条,并进行扭结。
| |机油涡流
绥德油漩涡是绥德的名菜。绥德油漩涡手工烘焙,颜色金黄有光泽。饼层薄如翅,外酥内软,油香。如果用热刀沿边界割口,灌上冷猪头肉,叫“狮子大嘴”,吃一口肥肉。
|黄馒头
黄馒头是陕北地区流行的汉族传统小吃。原料用小米粉发酵,用水煮红枣和豆沙馅蒸。它口感柔和香甜,营养丰富
拼三鲜是陕北美食中的名菜。据说乾隆皇帝私游玉林时吃过这道菜,赞不绝口。后来,他被带到皇宫作为招待外国使节的压轴之作。还有说清朝康熙帝征服北疆叛军,得意洋洋来到玉林后,有名厨献此菜赏析,后明宫御厨将此菜列入满汉全席菜系。所以,只要来玉林的人不吃三鲜,就可以说失去了品尝朝廷菜肴的机会。
| |红烧菜陕北红烧菜是陕北传统的大众化饮食,包罗万象,营养丰富,经济实惠。在延安的大街上,中小型餐馆有烹饪和销售,有些餐馆甚至简单地把它们命名为“红烧菜”或“红烧菜王”。| |甘露真传名小吃。将面条与温水混合,注意面条的硬度,用面粉剂包裹一撮干面粉(加盐),用手挤压成型,放在炉子上烘烤。它的形状是一个鼓,中间有一个红色的小印章。内外酥脆,干粮比较好储存或上路,时间长了还不错;如果你能在和面的时候加点油做一个油干炉,那就是脆脆的。顺口溜:‘吃香,咬脆,感觉满肚子打嗝,吃起来像个干火炉’的确是风味独特。炖羊肉
要炖好羊肉,先选比较好的羊。的羊肉是摩羯座(阉割过的公羊),吃的是草,喝的是山泉,晒的是3年的太阳。陕北炖羊肉要求带骨头。刚宰好的摩羯座,去掉头、蹄、内脏后,将羊肉切成块,放入铁锅内,大火煮开,扫去表面的泡沫,加入当地传统香料“椒草”、红葱、姜、胡椒,文火炖至骨肉分离。端上一壶热焖羊肉,满屋香气。
| |在固定边缘切割粗糙表面
剁荞麦面,顾名思义就是用刀切荞麦面。荞麦是陕北比较好的谷物之一。它高蛋白、低脂肪、高维生素、营养丰富,被陕北当地人用来制作许多美味的传统食品。剁荞麦面是比较受欢迎的一种。这种食物因其具有软化血管、保护视力、降火、健胃防脑血管出血的治*价值而被称为“长寿食品”。
| |长猪灌肠
猪灌肠又称香肠,是用猪血和猪肠制成的。屠宰猪时取新鲜猪血,加入葱花、荞麦面和调料,搅拌成糊状,放入洗净的猪肠中蒸熟,趁热食用或翻炒。人们经常在春节期间做猪灌肠。
马蹄糕
马蹄糕,因外形似马蹄铁而得名,原是郏县人探亲访友时使用的名贵糕点。它是以精粉、猪板油、蜂蜜、白糖为原料制成,色泽棕黄,质地清亮,酥脆香甜,耐储存。郏县凌云路五道巷高家巷高师傅王立安马蹄糕是出了名的好吃。有兴趣可以过去试试。
| |黑粉
陕北人吃的黑粉不是黑粉,而是一种用绿豆做成的消暑食品。不仅油腻爽口,而且营养丰富。至于黑粉的做法,陕北的巧妙婆婆也是每个人都有自己独到之处的秘密
问九阳魔法豆浆机如何做美食
答九阳魔豆以小巧可爱的造型可爱!用于充电,满电可连续使用5次,非常便携。比较重要的是体积小但功能强大。可以做热饮,榨汁,炖煮,保温,基本满足一年四季对饮料的需求。就算工作节奏快一点,早上把想吃的食材扔进去,按下开关。不到几分钟就能做出热饮。可以带到路上,也可以带到办公室,很实用。我想和大家分享一些喜欢的饮料:藜麦、大豆、燕麦片:这个直接用轻轻凸起的食品包装,将谷物倒入魔豆,加入煮沸的热水,开始热饮模式。粥尝起来超级美味,很像我们平时喝的芝麻酱。每天早上喝一杯,既饱又低脂。对于每天上班不能做早餐的宝宝,这种麦片营养粥一定要尝尝。香蕉牛油果奶昔:人每天在办公室四五点会饿吗?这时候一杯营养丰富的香蕉牛油果奶昔马上就精神了,以后加班也不怕了。只需要一根香蕉和半个牛油果,然后加入一杯牛奶淹没配料。冷饮制作模式启动,生产的奶昔丝滑可口。热巧克力:一杯黑巧克力牛奶。启动热饮制作模式,一个温热的热巧克力就出来了。因为魔豆也能保暖,冬天路上带着,喝完就暖和了。热豆浆:提前煮好黄豆,翻出两勺倒入魔豆,加入煮好的热水,按三次开始按钮,开始热饮制作模式。我通常提前一周煮豆子。当我想喝豆浆时,我会取出两勺,其余的放在冰箱里。每天两勺豆热水会带来新鲜豆浆,健康营养。这个四季炒菜杯也可以当焖烧杯用。前一天晚上把食材放在杯子里,加开水,合上盖子炖一晚上,早上就可以喝热粥了。家里没时间喝可以拿去公司。魔豆真的很小,很容易塞进你的包里。自从开始用魔豆,就再也不喜欢在外面买果汁和豆浆了,因为在家做饭方便快捷,自己的食材也比较放心。即使生活节奏很快,也可以花几分钟去使用,对女生一年四季来说真的是一件好事!推荐给所有爱美健康的宝宝!
问多燕瘦美食伴侣可以吗
答这种多咽、薄的食物伴侣含有乳酸和植物纤维,有助于肠道蠕动。奶片的酸奶味道挺浓的,形状很可爱,很像雅库特。吃完后,她下午去了趟厕所,胃里并没有难受的感觉。里面有蘑菇精华保护胃的感觉很好。现在她即使吃了很多零食也没有长胖。平时可以放在包里带着。就算吃火锅炸鸡也不怕。如果你想,可以依靠这个辅助。它应该是有效的,你迫不及待地想在到达的第一天尝试它。有一袋奶瓶形状的奶片,放在包里挺方便,不占地方。酸奶味道很浓,很好吃。一天一两个就够了。吃了一周左右,抗糖效果不明显,但是上厕所的频率变高了。里面的植物纤维和乳酸可以帮助肠道蠕动,每天可以保持一两次排便。体重真的没有长胖,但是瘦了两斤有点意外。我们先来看看一段时间的降糖效果。
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