川传串砂锅串串香

问大连有哪些小吃？

答卤子

一种由甘薯粉制成的果冻状物体，在锅里油炸至两面烧焦，并与调味汁和蒜泥等调味品一起食用。但是红烧包在大连的传播基本都是外国人操作的，老大连原来的红烧包基本都灭绝了。大多数幸存者都经历了一些改善，但都很好。

代表店：奥林匹克广场萌哥焖子。

糯米香

大连历史悠久的老小吃，代表作有炒元宵、红豆粥、驴打滚。建议这个地方真的是老式小吃。有些人对此不感兴趣。喜欢甜品的可以试试。

铁鱿鱼

也许大连世界闻名的小吃是铁板鱿鱼。在北京王府井小吃街，大连铁板鱿鱼就列在门口的小摊上。但是，作为一个大连人，我完全看不出来。真不知道这种零食什么时候出的。而且大连的出生地和代表展位真的不

问想开一家奶茶类小吃店 需要些什么设备 从哪入手？

答开这种小店的话,你最好就是先审核一下,看看该行业在当地的前景市场是否可观,而不是盲目的投入操作或者进什么设备。要三思而后行，以前我也做过。但都没做了，给你指点一二，关建是定位不要错误，否则就会一败涂地。首先找一个店面，店面的人流量一定要多，而且店面不要太大。装修根本用不了什么东西。是小吃店的话，搞一些比较醒目性的装饰，而且又有立体感跟深度的。不要一块白板。贴墙纸也行。再者就是设备，这些设备在各大酒店用品店都有销售，买一个热狗烤机爆米花机跟油炸机应该差不多了，也可根据看你是主要经营些什么东西。后台就搞一个两层的柜台，前面是可以是一个最有新创意的柜台，但也要有两层，上面一层是玻璃的。可以摆放一些小吃(

问安阳有哪些地方小吃？

答变粉菜

是安阳有名的传统名菜，以扁粉丝为主料，配以蔬菜、豆腐、猪血等。扁米粉是大锅，熬一大锅汤，煮扁米粉。然后加入豆腐片，猪血片，青菜。做好一壶平米菜的关键在于汤，汤的好坏直接影响到平米菜的味道。

果渣

皮渣、血糕、米粉统称安阳三宝。作为安阳的三宝之一，皮渣是由红薯粉条、葱花、姜末、蒜末、圆粉条、十三香和精盐制成的。如果喜欢海鲜，加一些虾皮，按一公斤粉丝蒸。

空心菜

是安阳的特色菜，分高、中、低三个档次。高档卤菜叫“海焖菜”，中档卤菜，一般卤菜。比较受欢迎的是“全汤豆腐菜”和“脆皮渣焖菜”。安阳卤菜的特点是配料丰富，汤菜一体，肉肥料薄，粗细搭配。

道口式红烧鸡<

问安阳有哪些地方小吃？

答变粉菜

是安阳有名的传统名菜，以扁粉丝为主料，配以蔬菜、豆腐、猪血等。扁米粉是大锅，熬一大锅汤，煮扁米粉。然后加入豆腐片，猪血片，青菜。做好一壶平米菜的关键在于汤，汤的好坏直接影响到平米菜的味道。

果渣

皮渣、血糕、米粉统称安阳三宝。作为安阳的三宝之一，皮渣是由红薯粉条、葱花、姜末、蒜末、圆粉条、十三香和精盐制成的。如果喜欢海鲜，加一些虾皮，按一公斤粉丝蒸。

空心菜

是安阳的特色菜，分高、中、低三个档次。高档卤菜叫“海焖菜”，中档卤菜，一般卤菜。比较受欢迎的是“全汤豆腐菜”和“脆皮渣焖菜”。安阳卤菜的特点是配料丰富，汤菜一体，肉肥料薄，粗细搭配。

道口式红烧鸡<

问广东有什么名小吃？

答1.糖水

糖水作为广东人饭后睡前的美味，种类繁多，基本上都是用豆、糖、水熬制而成。广东人认为糖水可以滋补养生，养心安神。

2.顺德双皮奶

双皮奶也是广东的传统名小吃，起源于顺德。关于双皮奶的起源有很多故事，但都离不开主要原料：水牛奶，它以其洁白的外表、细腻顺滑的口感和香甜清淡的口感受到广东人的欢迎。

3.油炸牛奶

油炸牛奶其实就是油炸鲜牛奶，属于粤菜，可以是甜品，也可以是小吃。油炸牛奶是以鲜奶和糯米为主要原料制成的美味食品。温热油炸后，外皮酥脆但不硬，内层鲜嫩可口，有鲜奶的味道。味道鲜美，口感舒适，造型可爱，深受老人和儿童的喜爱。

4.潮汕牡蛎烙

潮汕牡蛎品牌是广

问韩国有哪些小吃？

答鲫鱼饼

到了冬天，很多韩国人自然会想到鲫鱼饼。是的，鲫鱼饼可以说是韩国冬季街头小吃的代表。鱼形饼外表金黄，咬一口就能看到热气腾腾的红豆馅。

在寒冷的街上吃一个热腾腾的鲫鱼饼，似乎全身都暖和起来了！韩国也有一个关于鲫鱼饼的有趣说法。喜欢吃鱼头的人更积极开朗；喜欢吃鱼尾巴的人，情感丰富细腻。

馒头

冬天，你可以在街上和许多便利店里看到一个透明的小盒子，里面有各种颜色的馒头。馒头看起来像我们经常吃的馒头，但里面都是馅儿。

红豆馅小笼包是最常见的，也是小笼包的“鼻祖”。后来可以买各种创新馅的包子，奶酪馅，蔬菜馅，咖喱馅，披萨馅.如果你对这些看似“妙不可言”的馅料的味道很好奇，

问怎么样做法炸麻辣小吃肉类好吃？

答四川麻辣烫的制作方法 麻辣烫的底汤配料!!! 菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫,就行了此汤也可作为火锅的锅底

问武汉有哪些小吃？

答武汉的小吃很多，有几个很有名的，去武汉一定要尝尝

01.老桐城三仙豆皮

02.四季美容汤包

03.蔡热干面

04.顺香居燃梅

05.傅清河的牛肉丝豆

06.裹着油条的糯米饭

07.小桃园煨汤

08.田启恒糊粉

09.谢的面窝

武汉的小吃很多，当然还有热干面、豆皮、面窝等等，但是我最喜欢的小吃当然不是这些标准选项。

其实我的选择清单很丰富，炸串、红豆粥、凉拌毛豆等。但我今天不是在说他们！

每个人都知道武汉的周黑鸭，因为鸭脖在全国都很受欢迎。现在连外地的小伙伴都会跟我扯上关系。去帮我们买两个鸭脖送过去。

对，鸭脖，但我想说的是烤鸭脖。

不知道你有没有吃

问现在做什么小吃赚钱？

答成本最低的就是麻辣烫，一串5毛钱，上面也就三个鱼丸，或者几个白菜，利润很大的，买点白菜，生菜，鱼丸等等，能卖很多钱的 如果成本比较高现在比较流行筋头八脑，很受人的欢迎！！！！

问贵州有哪些特色的小吃？

答红烧牛肉粉

红烧牛肉粉和红烧清汤的区别是牛肉要在油锅里炸好再红烧。牛肉吃起来嫩而不韧，醇厚爽口。他家的牛肉粉辣椒有两种，一种是红油辣椒，一种是手揉胡辣椒面。食客可以根据自己的需要随意搭配。老板通常建议先喝两碗鲜红烧牛肉，然后加入其他调料。

地址：花果园石峰路

安云洞记红烧牛肉面

安云东记红烧牛肉粉是一家老店，自1974年开业以来，已有近40年的历史。他的牛肉面汤醇香，牛肉的鲜香不浮在粉面上。无论是细粉还是酸粉，感觉都像是在入口处和牛肉一起炖过一样，牛肉的味道完全渗透到了粉末里。他的牛肉粉的“精华”是大蒜味的胡椒，这是自制的胡椒，使他的家成为标志性的味道。

地址：安云路(北京

问福州有哪些小吃？

答1.鱼丸是福州有名的小吃。一般将鳗鱼、鲭鱼等鱼类捣碎成糊状，拌以优质土豆粉为皮，用精制的肉虾馅，再揉成肉丸。煮熟，泡在香喷喷的汤中，加入葱花，浮在面汤上。以色白、质有弹性、肉香、口感清爽著称。

2.太平燕子的皮是用精选的猪后腿瘦肉，切成细条，用木杵捣成肉酱，慢慢加入用细孔丝筛过筛的土豆粉和适量的水，反复搅拌，压制均匀，先制成硬坯，然后放在板条上，卷成薄片。涂上薄薄一层土豆粉，叠好，稍干，做成鲜燕皮。继续干燥至干颜皮，一般包装存放一年不损坏。馅料前，用刀将皮切成两英寸左右的正方形，备用。选择瘦肉、虾、菱角、紫菜等。然后把它们切成酱，然后加入少许酱油和葱调味，把燕子裹成石榴状的小扁平片，蒸成肉