从前有条鱼
发布时间:2021-06-10 08:11:56
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公司名称:宁波从前有条鱼餐饮管理有限公司
法定代表人:欧阳明
品牌发源地:浙江
品牌创立时间:2019-05-24
从前有条鱼是什么牌子
宁波从前有条鱼餐饮管理有限公司,是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下品牌“从前有条鱼”是以精致小份烤鱼饭、酸菜鱼饭为主的餐饮新兴品牌。公司团队资深,品牌创始人熊总有着26年餐饮实战经验,重庆人,一直专注于鱼烤鱼和酸菜鱼的产品研发和经营模式研发。公司下设全国招商部、培训部、营运部、营运监察部、市场部、物流部、网销部、广宣部。公司从协助选址到装修筹备,营销策划和网络运营提供保姆式全套支持,为加盟伙伴后期开店保驾护航。
从前有条鱼由万州烤鱼、巫山烤鱼联合创始人、金渝川菜股东、酸菜鱼精致小份创始人袁方推出。经过多年品牌营运,随着个人消费经济的盛行,从前有条鱼应运而生。
从前有条鱼不仅仅是一种美食,更是对乡味、对亲人的思念,为了更好的发展,远离家乡,很难吃到儿时的味道,从前有条鱼把家乡地道川味带到了更多的城市。
在众多食材里面,鱼类无疑是比较特殊的一种,属于“白肉”,脂肪含量较低,而且味道鲜美,营养丰富,男女老少皆宜, 深的大家喜欢,很多聚餐宴会,总要点上几条鱼。从餐饮市场数据调查报告来看,79%的餐饮消费人群表示爱吃鱼,并且成了当下消费群体的一种刚性需求,通过餐饮市场分析报告来看川式餐厅在各大菜系占比高达35%。而川菜中烤鱼和酸菜鱼目前市场增长率明显。由于考量到传统的重餐饮产品结构复杂,规模大,员工多,投资高,口味更是主要靠大厨把控,上菜速度慢,用餐时间久和翻台率低等劣势。消费群体主要以堂食为主。还因为一盆的价位高,性价比低,不适合单人消费。这些都限制了倍受喜爱的传统鱼馆的发展。
从前有条鱼推出的“轻正餐、轻简奢,小而美”的一人份鱼米饭,很好的解决了这一问题。从前有条鱼一人一锅,精致小份,加健康搭配,实惠美味为主要特色强势入驻市场。原料到技术保姆式服务,无需大厨,流程式操作,三分钟即可出餐,翻台率高。不但有烤鱼,还有酸菜鱼,一家专业鱼馆,喜欢吃鱼必然选择。人均消费20-25元,价格亲民性价比高。消费群体更是以外卖+堂食,盈利更多。
从前有条鱼主营产品
从前有条鱼品牌指数
用户推荐量:73
好评率:87%
用户点赞数:34392
站内搜索指数:44492
核心产品:
预估销量:5592
从前有条鱼同类品牌
从前有条鱼怎么样
问用烤箱烤鱼一般要定多长时间?
答恒晟bf-1为例,功率5600w。烤鱼盘尺寸55*35,两斤半以下是可以同时烤两条,烤一条长度不超半米都可以烤,五六斤是没问题的。一条3-4斤的鱼三分钟左右就可以烤熟。耗电量一小时在3度电左右;可以烤15条3-4斤的。平均每条鱼成本在3-4毛左右,非常省电的!!!
问微波炉剁椒烤鱼怎么做美味?
答配料:野生鲫鱼500克,剁椒3勺,生姜10克,大蒜10克,香油适量,酱油4勺,黑胡椒粉适量
练习:
1)准备野生鲫鱼。
2)准备辅料和调味料。
3)生姜、大蒜去皮,洗净切细粒备用。
4)将鲫鱼从背上切下,洗净,放入碗中。
5)加入酱油,腌制15分钟。
6)将腌制好的鲫鱼放入盘中,撒上黑胡椒。
7)撒上剁椒。
8)将姜、蒜均匀撒上。
9)将盛有鲫鱼的菜放入微波烤盘中,在微波薄饼烤盘中烘烤7分钟;拿出来倒一点香油。
问烤鱼炉东西怎么样?
答没用过,不过看着做工8分吧
品牌问答
问烤鱼纸用的纸到哪里去买??
答1、酒店厨具批发市场,有卖纸包鱼烤鱼盘的地方就有;2、网上购买,比较方便,在淘宝、天猫等都能买到。
问重庆万州烤鱼需要什么作料?
答草鱼一条、排骨、色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆腐、西芹、生菜、香菜、花生、味精、盐。只供参考哦~~
问万州烤鱼酱是刷鱼身上的还是熬汤?
答前言万州烤鱼,一种发源于重庆的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,八大招牌口味,成为
问方盘,双层碗,烤鱼炉有厂家生产这个吗?各种规格都有的。?
答我就是卖这个的,一直在三六不锈钢那边批的,然后再卖,质量好,回头客也很多,客户都比较认可。
问九阳薯条机可以烤鱼吗可以鸡翅外边裹一层面粉再炸吗?
答从来不烤鱼,鸡翅腌制好直接放进去。没有面条,鸡翅本身会产生大量的油
问微波炉剁椒烤鱼怎么做美味?
答配料:野生鲫鱼500克,剁椒3勺,生姜10克,大蒜10克,香油适量,酱油4勺,黑胡椒粉适量
练习:
1)准备野生鲫鱼。
2)准备辅料和调味料。
3)生姜、大蒜去皮,洗净切细粒备用。
4)将鲫鱼从背上切下,洗净,放入碗中。
5)加入酱油,腌制15分钟。
6)将腌制好的鲫鱼放入盘中,撒上黑胡椒。
7)撒上剁椒。
8)将姜、蒜均匀撒上。
9)将盛有鲫鱼的菜放入微波烤盘中,在微波薄饼烤盘中烘烤7分钟;拿出来倒一点香油。
问美的烤箱你好,烤鱼烤鸡怎么设置温度和时间好?
答烤了半个小时,然后又烤了半个小时。前半小时温度最高,后半小时温度210左右,但不好吃。锡纸烤的很好吃
问利仁薯条机菜谱上有教怎样炸鱼吗不是烤鱼,是像油炸的那样。?
答抹点油放在烤笼里。
对了,我买了一个,然后换了几次,漏电了,最后退了,但是服务很好,直接退了
品牌话题
话题:诸葛烤鱼总部在哪里具体地址是什么960人
你好,很高兴回答你的问题。诸葛烤鱼总部在重庆。他们总部的具体地址是重庆市江北区观音桥茅野大厦3505室。电话号码是023-6773675867736708
话题:南方的烤鱼和北方的烤鱼有什么区别开烤鱼店需要注意什么900人
笋干烤鱼
材料:泡好的笋干160克,青椒条40克,红辣椒10克。
配菜:豆芽250克,芹菜20克。
调料:盐15g,料酒40g,麻油50g,葱油120g,孜然20g,混合酱100g。
适用对象:咸鲜微辣,有强烈的笋干风味,特别适合在江浙闽粤地区推广。
配料:泡菜200克,青椒30克,红辣椒30克。
配菜:笋干烤鱼。
调味:烤鱼配笋干,只配辣椒面40克。
备注:咸菜有泡姜、泡萝卜、酸菜,比例可根据当地食客喜好调整。
适用对象:辛辣酸味,特别适合北方城市推广。
北方食客更喜欢豆豉烤鱼
豆豉烤鱼的制作方法
配料:鲤鱼1250克(其他种类的鱼也有),葱丝150克,芹菜节黄瓜节15克,香菜5克
话题:想加盟重庆诸葛烤鱼,请大家帮忙分析一下790人
我吃过诸葛烤鱼。味道不错。开个150平米的店,应该会有很多零钱。
我们这边的诸葛烤鱼开了几个月就关了。听说损失很大。主要是味道不太适合我们这边的人。所以打开的时候要做市场调研。哦,价格和位置适合本地口味等等
话题:烤鱼加盟哪个品牌670人
现在的烤鱼品牌太多了,各有特色。我觉得只有适合自己和当地市场的才是好的,你说呢?
话题:惠州哪里可以学烤鱼560人
我帮你在网上看的。位于广东省惠州市陈江镇仲恺五路33号四楼(城铁仲恺站正对面)。是一所声誉良好的全国连锁零食培训学校
话题:烤鱼炉,不锈钢烤鱼炉,烤鱼盘120人
请问,你是销售还是寻找货源
话题:如何加入孙吴鱼烤鱼饭980人
请访问其官网。主页上有一个特殊的加入查询的入口。进入后可以按规定进入,并进行检查。