遇见音乐餐吧

话题：餐饮行业要打造品牌，一开始应该怎么做370人

你好

说实话，没有经验很难经营餐饮。

因为即使是小店也是很独立的。

从采购、生产到销售都和小企业一样

包括财务、人事招、薪酬、政府职能部门，远没有我们想象的那么简单

现在餐饮业很难做。我觉得做饭很难。如果你有兴趣，我建议加入我们。

只有理解并熟悉了，才能成功。如果你自己创造，往往很难找到立足点

话题：请指教，加盟餐饮行业580人

如果你想加入中式快餐，你可以去新四方、舜网基、郝伟、来必宝、华碧河等连锁餐厅网站。初装费20万！不要退！所以，加盟总比自己创业好！只要有钱就管不了。可以找人管理！而且这种加盟时间一般是5年一个周期！所以你能赚到这五年加入时所做的全部投资是非常好的。你怎么敢赚钱？真正赚钱的是给你提供技术的加盟商！他们只是利用你们这些不懂得吃喝的人来扩大它的品牌效应！当然，这只是我个人的看法。重要的是做事要独立。别人的看法不一定对，你的想法也不一定错。重点是合理分配，历史悠久。

话题：刚做餐饮行业经理，不知道从何入手970人

1、执行总经理的工作指示，并对其负责和汇报工作。

2.全面负责餐厅的管理，确保餐厅业务的正常进行。

3.负责餐厅员工调配、排班、考勤、考核，确保在规定的营业时间内，各服务点有岗位、有人员、有服务。

4.坚持客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实施标准化服务，保持优质服务水平，深入开展学习先进、发现差距的活动。

5.负责餐厅员工的在职业务培训，不断提高全体员工的专业素质。

6.负责餐厅设备的财产管理，严格控制材料消耗和成本，做好财产、材料、物资的收集、保管、消耗和挂失工作。

7.建立良好的合作关系，与厨房沟通，协调工作。并以市场为导向做好市场调研，不断完善餐厅推广措施。

话题：餐饮行业新人需要注意什么410人

新手喜欢听实战中的一些技巧和方法。那么我就简单说一下，读者可以参考一下自己的情况。

1、控制口味，就餐禁忌。爱德雄中国有限公司因为美国总部停止货源招牌产品——3354雪山乐啤酒露而倒闭，自身发展失败。做餐饮，味觉这个一定要过，就算做不到，但是嘴一定要尖，至少要有找好厨师的能力。想做饭喝酒，想想能不能控制自己的口味，至少不要被人说难吃。

2.选址，品味不错，选址也不错，基本是成功了一半。至于如何选址，要做好自己店铺的产品分析，主要消费群体是哪些人，中年人，年轻人，女孩，学生，恋人或者上班族，他们的比例是多少，人均消费多少钱。找几家和你想开的类似的餐厅做后续分析。生意好的特点是什么，生意不好

话题：餐饮行业厨师的工资应该计入运营成本还是运营费用，各位710人

餐饮业厨师的工资应计入经营成本

话题：餐饮行业如何更好的推广140人

目的是让更多人知道。然后你可以组织一个活动，发优惠券，发传单，或者把欢乐贴在墙上，把微信拿到墙上，让现场更大更热闹，让更多的人参与进来。通过其红包签到抽奖功能，可以达到良好的宣传效果。互动会更好，观众的积极性会更高。

话题：如果你想创业，你一直在努力加入或创造自己的品牌 餐饮行业，有什么好点子吗550人

两者各有利弊，都是自己衡量的

加盟是考虑加盟费便宜还是贵，然后因为加盟后不用担心很多事情，可以省下零食。

创建自己的品牌，就要考虑风险。有很多事情需要担心，所以也要考虑营销策略。投资可能不需要加入这么多。

个人观点，原谅我说的不好。

话题：2017年餐饮行业热门的项目有哪些920人

成都今年成为了世界美食之都。所以2010年，成都特产是餐饮业火的，成都特产“成都邦邦鸡”、“鸡汤盖面”等受到年轻创业者的青睐。选择这些项目也有很好的基础。比如成都邦邦鸡，以丰富多样的菜品和干净整洁的店面吸引顾客。其20多道主菜基本能满足消费者的需求；而“鸡汤挂面”则以美味、营养、健康的食品吸引消费者。目前，人们的生活水平正在逐步提高，这样的面馆正在满足当代人的要求。再者，合理使用“世界美食之都”的招牌，会让店主满载而归。另外，我想提醒创业者，开餐厅的主要目的是打造自己的特色，味道不容忽视。所以在选择学技术的时候，好是在成都学习，这样才能保证绝对正宗的味道。