小谷邨
发布时间:2021-04-18 08:40:14

公司名称:黑龙江冬辣九里餐饮管理有限公司
法定代表人:佟健
品牌发源地:哈尔滨
品牌创立时间:2016-12-27
小谷邨是什么牌子
小谷邨·蒸的麻辣烫 是黑龙江省冬辣九里餐饮管理公司亲历打造的快餐品牌,专注于品质食材的全链供应,及餐饮品牌服务的整案输出,现有供应合作企业三十余家,并设有自营的中餐、快餐品牌项目。其中于今年打造的小谷邨蒸捞品牌,先于全国快餐业态,采用100%明档厨堂结构,及专利蒸汽烹饪技术,备受市场赞誉与顾客认可,跻身互联网生态餐饮4.0级标准领跑者之一。
食客通过体验来重新定义这种不一样的“蒸的麻辣烫”,小谷邨麻辣蒸捞的创新在于它烹饪结构的改变,融合海南港门粉、桂林米粉和东南亚面食优势,使用专利研发的大型环保蒸柜设备,以100%纯蒸来致敬食材本味、锁定食材本身的健康元素,避免了传统水煮造成食材的营养流失及水质濡染、交叉污染等问题,为食客提供真正的安心健康快餐。其底汤使用耗牛骨全年不断火熬制,将其牛骨营养融入餐品,是真正可以品汤的“蒸的麻辣烫”。此外,以撒复合9种风味坚果冒料来突出口味,尤其是年轻人喜爱的咖喱、黑椒、草莓和番茄等口味,把天然食谱最大限度的纳入食材。值得一提的是,小谷邨的全部食材拒绝任何形式添加剂,所有菜源来自绿色菜园,均可溯源,从根源做到让顾客吃的安心安全。
在门店体验结构上,小谷邨麻辣蒸捞先于全国快餐业态,首创使用明档厨堂结构,100%全通透,行业4.0级标准领跑者,全面实现餐厅烹饪操作员与顾客的互动体验,也赋予顾客检验餐厅卫生环境空气质量的监督权力,实现信息对称透明的“饮食三心”(安心、放心、省心)快餐模型,深受社会各界人事及同行业的认同与赞许,也在多市被食品监督管理部门楷为卫生样板店。未来小谷邨麻辣蒸捞将推进食客体验与烹饪diy4.5模式,充分做到你的味蕾我的牵挂,你的健康我的责任。
干净(四次净喷)、卫生(单份单蒸)、快捷(1.5pb高压高温)、营养(坚果荤素搭配、牛骨厚汤奉合),四大优势集一身,力求无与伦比的市场竞争力,彻底摒弃过去一锅涮千次的陋习,改变无良混杂的快餐理念。
小谷邨麻辣蒸捞,以一个崭新的快餐业态,必将把营养均衡的健康快餐理念服务全国。
小谷邨主营产品
- 麻辣烫
小谷邨品牌指数
用户推荐量:9
好评率:99%
用户点赞数:19712
站内搜索指数:49868
核心产品:麻辣烫
预估销量:7
小谷邨同类品牌
小谷邨怎么样
问赣州麻辣烫展示柜哪里卖的是厂家直销的?
答麻辣烫火锅冷藏展示柜配备名牌进口压缩机组,可根据客户需求做内置和外置机组(10米以上);产品常用于火锅配菜等;柜内采用不锈钢材料层板,自由组合,任意搭配,耐腐蚀,易清洁,使用方便,且不污染食品;适用于客流量比较大的商业中心区,酒店,自助火锅店,自助餐厅,超市,餐馆等大型综合市场。一八一二三九八八四二六 产品特点: 1.开放式展示,方便、展示效果好,尤其适用于火锅店、自助餐店、餐厅等各种营业场所 2.选用高性能立式冷凝压缩机组,制冷稳定寿命长; 3.微孔式出风,多层导流式出风口冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不风干; 4.数字制冷系统控制和采用纯铜管制造,精准和能效高; 5.外观豪华得体,采用不锈钢材料,耐腐蚀、易
问麻辣烫里放的鸭脯肉是用什么做的?
答一般鸭脯就是就鸭胸脯做的吧。那东西不贵。酱四儿的对不?
问请问开家小麻辣烫店需要设备的价格?
答具体价格不清楚,但是加盟泡泡烫麻辣烫赠送设备,具体你可以查一下网站上相应店型赠送的设备。 泡泡烫麻辣烫还是不错的,不同与传统麻辣烫,推成出新的汤与吃法,很符合现在人们在饮食方面的特别需求:营养、健康、卫生等等。而且还能满足个性化需求。比如说砂锅麻辣烫中加入米线——你自己挑选串签以及主食,最后做成了独具你个人口味的砂锅麻辣烫米线,碗装米线也是。下面简单介绍下。 泡泡烫骨汤麻辣烫,能喝汤的麻辣烫,推出四种汤底:红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤,可以满足各种口味的人群。而且麻辣烫也推出新吃法:火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种方式。 火锅麻辣烫可以满足人比较
品牌问答
问夏天麻辣烫底料怎样保存??
答火锅底料不能存放太长,否则就会变味,变质,建议使用3至5次就可以换新的底料了!一般储存在冰箱里就可以了,不建议使用多次,在家可以自制麻辣烫。
品名:麻辣烫
材料:牛肉丸、包心麻辣丸、鱼丸、面筋、腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷、麻辣烫底料一包、清水
做法:
1、在锅中倒入适量的清水,中火将水做开
2、将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀
3、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序
4、将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中
5、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材
6、最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火
7、将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底
问广东哪里有麻辣烫展示柜卖?
答你好,建议到当地市级或省级厨具城、厨具商店、酒店用品等地方去看,这样的地方一般是专门给饭店供货,设备有保障,品质相对好一些,价格优惠些!希望我的回答能帮到您!
问说一说麻辣烫加盟得多少钱??
答经营麻辣烫加盟店,需要的费用主要包括三部分。一是加盟费,每个加盟公司对于要加盟的合作商都会收取一定的加盟费。二是开店的设备,麻辣烫加盟店主要的设备是展示柜、麻辣烫烫炉、熬汤炉、放菜篮、桌椅碗筷、叫号牌等。如果在设备选择上面要质量比较好的,费用在2万左右。三是开店的原材料。主要包括菜品和调味品。这些在一般的菜场和调味品市场上面都可以买到。价格也不会很贵。关键是要找一家正规专业的加盟公司,才能保证开店的成功率。你可以了解一下“煮汤世家”麻辣烫加盟这个品牌,希望可以帮到你!
问沈阳哪里有卖麻辣烫点菜柜?
答十三伟路的炊具城有卖点菜柜的做207路263路都到
问开麻辣烫店需要多少钱。?
答要根据你的具体情况来做麻辣烫,比如你手头只有5万元,那你就做一年租金3万左右的店铺,因为你要懂得控制风险。如果你一下子租了个大的店铺一年10万房租。一般这样的店都是一年付,或者半年付。万一你的店址不合适。人流量没那么多。那你不是一下就亏了几万。所以。要自己慎重考虑。千万不要投资过大。麻辣烫要投资小高回报。这样才是成功。控制风险最重要。
1:麻辣烫点菜柜(保鲜柜)一个,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2、2米5等几种不同长度的,价格也从2000-3500元不等,旧的、二手的就便宜些。这个东西,麻辣烫店里要。要是摆摊卖麻辣烫就不需要这个了。
2:如果一个麻辣烫店50平方,大约放8~9张桌子25元/张=225元,36个凳子13/个=46
问麻辣烫里放的鸭脯肉是用什么做的?
答一般鸭脯就是就鸭胸脯做的吧。那东西不贵。酱四儿的对不?
问麻辣烫调料哪个牌子好?
答以下品牌的麻辣烫香辛料品质优良,位列麻辣烫香辛料十大品牌:
1.小绵羊麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,小绵羊);
2.海底捞麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,海底捞);
3.李锦记麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,李锦记);
4.德庄麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,德庄);
5.桥头麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,桥头);
6.夏秋麻辣烫调料(夏秋十大麻辣烫调料品牌);
7.六婆麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,六婆);
8.著名麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,著名);
9.蜀九香麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,蜀九香);
10.小龙坎麻辣烫调料(十大麻辣烫调料品牌,小龙坎)。
问怎么做麻辣烫的料呢??
答麻辣烫底料做法: 主料: 火锅或麻辣烫底料(超市有卖,但直接用的话味道不够,一定要自己再加工过) 配料: 1、啤县豆瓣(一定要正宗的四川啤县出产的豆瓣才好吃颜色又好看哦~~切记!!)1/3袋 2、干红辣椒若干(可根据口味自己掌握) 3、花椒、大料、八角若干 4、葱白段,姜片、蒜瓣、葱花若干 5、高汤(没有高汤可用开水代替,但味道稍差些些) 做法: 1、锅加热后先倒一小勺色拉油,轻晃使锅大部分都吃到油(这样不容易粘锅),加热1分钟后再倒入色拉油3大勺,加热。 2、油热后改中火,加入豆瓣翻炒出香味,再依次倒入红辣椒、花椒、大料、姜、葱花、蒜、爆出香味,加切好的火锅底料(块状的底料最好先切碎才容易炒)翻炒出味 3、加入高汤大半锅,改大火煮开 4、
品牌话题
话题:满洲里凯集阿波麻辣烫店投资多少229人
1万左右,不包括房租。
话题:我想开一家专门卖冰淇淋的商店 天冷,晚上就卖麻辣烫 希望大家给点好的意见和建议620人
现在有这样的店。你应该在开门前多检查一下周围的环境。你需要知道你的主要客户是什么样的人。我给你个建议。有远离学校的地方可以考虑更多。
话题:加入麻辣烫容易吗230人
俗话说,问对了人,才能做对的事。建议你找一个这个行业的专家来指导。也许我能帮到你。祝你梦想成真。
话题:麻辣烫加盟店怎么装修,要多少钱530人
麻辣烫是一家中小型餐饮企业,客户多为中低收入人群。关于麻辣烫店的装修,具体位置和面积会影响总造价,一般按照每平方米单价计算。高中和低端适合项目本身不重要。客户对麻辣烫的选择,取决于它的特色麻辣烫加盟店怎么装修,要花多少钱。
话题:加入毛菜麻辣烫开店好不好440人
毛菜麻辣烫还行。现在身边没有不喜欢麻辣烫的朋友,市场应该还可以。但是如果要加盟,就要考虑对方的优势,比如费用、材料、投入成本等,但关键还是味道。但是你可以找这方面的专家给你做参考。
话题:特别麻辣烫店运营经验680人
凯辣蘸枝
在重庆读书的张林,对麻辣烫小吃店有着深厚的感情。回到徐州工作后,他仍然迷恋正宗的麻辣烫,于是自己开了一家麻辣烫店。通过实际操作和调查,小张认为目前的麻辣烫市场主要有以下特点:
1.市场成熟,多元化
麻辣烫发展到今天,在品种、经营形式、配料、风味等方面都呈现出“多样化”的特点。同时,还有很多吃法和吃法,如川菜、毛菜、火锅、麻辣烫等。
2.消费人群很广
麻辣烫的经营形式多样,基本适应每个人的喜好,形成自己独特的文化特色。此外,它的味道和形式易于改进,具有普遍的适应性。大程度上迎合了消费者的需求,满足了消费者对四川麻辣文化的体验。
3.多元化的商业模式
麻辣
话题:春林麻辣烫的初装费是多少960人
河南人在春林有辣蘸吗?商店在哪里,
话题:如何在微信上宣传麻辣烫好吃400人
麻辣烫打开了,想写微信宣传,怎么写,求指教?如集赞,可。谢谢你