紫光圣果

问桃子可以用来酿制果酒吗？

答以桃子和白糖为原料，在陶瓷容器中发酵30 ~ 40天，然后过滤，得到可饮用的葡萄酒。

酿酒原料配方。桃子酿的桃红酒，在中国叫“果酒”或“桃红酒”，在西方叫“鸡尾酒”。它是少有的果酒之一，不亚于葡萄酒。一般配方比例为：桃10斤(去核重)，白糖3斤，10: 3。酿酒需要准备几个干净的陶瓷或玻璃罐。

原材料的选择和保留。桃子应该是新鲜、成熟、无病、无伤的桃子。桃子越熟，糖分越多，酿出来的酒质量越好。桃子越红，酒的颜色越好。用水冲洗，过滤，晒干，然后用刀去芯。去皮的桃子不能再用水清洗了。

酿酒的过程。将加工好的桃子和白糖放入盆中搅拌均匀。成熟的桃肉用手挤压，变成沙果。然后将混合好的桃红葡萄酒原料倒入陶

问大家，啤酒，果酒，配制酒如何区别？

答一、按生产工艺

目前，按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：

1．蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。如我国的白酒，外国的白兰地、威士忌，伏特加、兰姆酒等；

2．发酵酒、又称为非蒸馏酒，在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等；

3．配制酒(又称再制酒)、顾名思义，配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基，再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒，如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。

二、按原材料

根据酿酒用的原材料不同，可以划分为三类：

1．粮食酒、就是以粮食为主要原料生产

问青苹果酒杯杯子是一体成型的吗？

答我觉得青苹果酒杯价格还不错，至少比超市便宜，也方便。如果很精致，那么青苹果酒杯的价格一定不能买

问twelveridge是什么牌子果酒？

答twelveridge是一个小品牌的果酒。

广东十二岭酒业有限公司(原云浮华南酒厂酒业有限公司)，原名云安农业研究所。现在，它是一个集r&d，生产和经营集水果酒的现代化新兴企业。位于广东省云浮市云安县石二岭，这是一个山清水秀、阳光充足、空气清新、果园遍布的亚热带水果黄金产区。公司成立于2006年10月，2007年7月正式投产，总投资1.5亿元。年产果酒1万多吨，占地面积5万平方米。此外，公司拥有自己的万亩以上水果种植基地。同时，该公司还与当地农民签订了固定合同，与50多万亩的鲜果供应链合作。公司建立了完善的管理体系，并拥有强大的管理、科研和技术团队及营销团队。与华南农业大学食品学院、广东轻工职业技术学院有长期技术合作，

问桃子可以用来酿制果酒吗？

答以桃子和白糖为原料，在陶瓷容器中发酵30 ~ 40天，然后过滤，得到可饮用的葡萄酒。

酿酒原料配方。桃子酿的桃红酒，在中国叫“果酒”或“桃红酒”，在西方叫“鸡尾酒”。它是少有的果酒之一，不亚于葡萄酒。一般配方比例为：桃10斤(去核重)，白糖3斤，10: 3。酿酒需要准备几个干净的陶瓷或玻璃罐。

原材料的选择和保留。桃子应该是新鲜、成熟、无病、无伤的桃子。桃子越熟，糖分越多，酿出来的酒质量越好。桃子越红，酒的颜色越好。用水冲洗，过滤，晒干，然后用刀去芯。去皮的桃子不能再用水清洗了。

酿酒的过程。将加工好的桃子和白糖放入盆中搅拌均匀。成熟的桃肉用手挤压，变成沙果。然后将混合好的桃红葡萄酒原料倒入陶

问苹果酒怎么做？

答准备所需辅料：专用果胶酶、酵母、调硫片(中间方块的)，皂土，发酵助剂。

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将苹果洗干净，放盘子里

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将苹果切成小块，或者用榨汁机榨出汁

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将切碎后的苹果（汁）放到瓶子中，然后加入0.2g调硫片杀菌和防止氧化

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加入果胶酶分解苹果提高出汁率。等待2-4个小时候加入发酵酶，发酵酶要用5%糖水活化后加入瓶子中然后盖上盖子等待发酵，注意不可密封哦

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发酵后的第二天加入发酵助剂促进发酵，大概发酵5天左右，看到没有气泡或者苹果已经溶解完，就可进入下一部过滤了，这是我发酵的第二天

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主发酵期间可以每天用筷子搅拌2-3次，这是第三天可以闻到很香的果味呵呵

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5天后过滤出来的效果

问秋季果酒有什么 好喝的水果酒怎么做？

答喝果酒有什么好处呢？专家指出，果酒有利于调节情绪、保持身材在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。所有水果都可做果酒在日本人心目中，葡萄酒和果酒是两回事。除了葡萄外，其他水果制成的酒都叫果酒，酿酒的水果从青梅到草莓、芒果甚至香蕉，一应俱全。在日本，果酒往往是由各个家庭自己制作的。每年一到初夏，日本的超级市场门口就会摆满了大玻璃瓶子、冰糖以及烧酒、醋等，这些都是制作果酒的工具及原料，家庭主妇们买回去，加上水果，就可

问花肆桃小妖哪款果酒好喝？

答华八家有几种口味的甜酒。考虑了室友们的意见，我们选了四种酒：桃妖荔枝酒、玫瑰酒、梅子酒。更何况我们的眼睛真的很好看。都超级好吃！再来说说桃夭，甜桃，清爽的葡萄。冰镇后口感更好，酒精度也不高，正好适合女生聚会时喝。啜一口桃红葡萄酒，感受一下桃子的甜香，代表着夏天里充满活力的桃子？当气味在口中扩散时，内心的苦闷就会稍微得到缓解。荔枝甜而不腻，带着荔枝的清香，喝一口就能感受到发酵荔枝的醇香甜味。谁不想吃这么好吃的？然后就是荔枝酒。我没想到甜酒里会加果肉。浓郁的荔枝香被酒香包裹，酒不醉，人皆醉。这家花店的桃妖和荔枝酒，开业后真的是满满的果汁香气，味道香甜，一点也不醉人。桃夭主要是葡萄和桃子混合而成，特

问小冲山果酒怎么样？

答这款小红山三桃桃酒真的可以说是带来了近年来最大的惊喜。作为网络名人果酒，这么受欢迎真的不是白来的。凭借着胖乎乎的小身材，瓶口上精致的领结，以及充满艺术感的手绘瓶贴，这种精致俏皮的外观立刻吸引了所有人的目光。淡淡透明的嫩粉色酒在瓶里摇曳，每分每秒都在吹你姑娘的心。难怪在酒业有“小胖丁”的绰号。真的很可爱。光凭它的面值就够吃我了。打开盖子。清新甜美的桃味混合着葡萄酒特有的香气，萦绕在鼻端，诱惑着我的味蕾。我真的等不及要喝一杯了。刚进去的时候，桃子的香气立刻扑面而来。没有太浓的酒味，但能感受到果酒特有的香气。我真的一杯接一杯喝不饱。因为是5度微醺，没必要怕喝多。不添加防腐剂色素，纯水果发酵，加上美肤维

问火龙果酒如何酿造比较好？

答火龙果酒是由新鲜火龙果发酵而成的果酒。它是由红龙果肉直接发酵而成，无需勾兑。用纯原浆装瓶，不加不勾兑，既保持了火龙果的保健功能，又形成了独特的色泽和口感，有洋酒的热情。火龙果酒的酿造方法介绍如下：

酿造火龙果酒，选择肥硕多汁的红肉火龙果，不仅外形美观，口感也很棒！

将选定的玻璃瓶容器用60%白酒消毒，晾干备用。红龙果用水浸泡，然后冲洗干净，用刀把皮上的鳞片切掉，把两端的梗和花梗切掉，保留果皮。将加工好的火龙果切成1厘米左右的小方块，放入无菌玻璃瓶中，一层火龙果，一层冰糖(比例为：火龙果3公斤，冰糖1公斤)。然后密封，等待1个月左右，用滤网滤出残渣，饮用即可。

问青苹果酒杯是什么材质的呀 是钢化玻璃的么还是普通的玻璃？

答一般是用来做杯子的玻璃，质量其实还不错。用钢化玻璃是不可能的，用钢化玻璃也不可能做薄