太阳升

问香菇糯米烧卖的做法？

答烧蘑菇和糯米的练习1

1.蘑菇洗净，浸泡，切成块；葱花姜；

2.糯米加水四小时，用水蒸熟；

3.锅内放入少许食用油加热，将肉末、洋葱、生姜翻炒，加入黄酒翻炒1分钟；

4.加入香菇，转小火继续翻炒两分钟。加入酱油、糖、香油、鸡精；

5.加入蒸好的糯米，搅拌均匀；

6.将糯米馅包裹在饺子皮内，沿边缘捏紧；

7.水烧开后，蒸6分钟。

烧香菇糯米的做法二

1.向面粉中加入开水，静置半小时

2、糯米预先浸泡4小时，蒸成糯米，香菇浸泡切块

3.将猪肉切成小块，加入适量的盐和料酒，抓匀

4.将肉丁放入热油中翻炒至变色。加入葱花、姜和蒜，炒蘑菇

5.转小火，加入适量盐、

问云南的糯米切糕怎么做？

答首先是糯米做的，不是糯米粉，省去了揉面的过程。

备料：糯米、红枣(枣泥)和水

1.提前一天洗糯米，泡在水里。红枣用水浸泡，可以直接买枣泥。

2.将浸泡在水中的糯米放入锅中蒸熟。15分钟后，加入一些开水使其变稠，不要太稀，蒸半小时以上。(蒸的时间取决于每个锅灶的火力等。)

3.红枣可以蒸或煮15分钟。如果直接用枣泥，可以跳过这一步。

4.把蒸好的糯米糕和红枣(泥)拿出来，在保鲜膜上一层一层叠起来，包起来用稍微重一点的东西压实，然后固定好，以后再吃。(也可以在糯米里掺点糖，增加甜度)

其实糯米粉也差不多。

1.用30左右的温开水融化一些白糖，加入少许酵母。

2.将糯米粉加入步骤1准

问利仁烙饼机做糯米豆沙饼要选择哪个功能键？

答看你需要的时间，功能只是时间长短，最好自己掌握时间，调节温度

问糯米和大米哪个热量高？

答糯米和大米是我们日常生活中的主要谷物。我们经常吃的年糕、汤圆、糖糕等食物的主要成分是糯米。糯米的主要成分是蛋白质、脂肪、糖、铁、磷、维生素b和淀粉。有补中温脾胃的作用，但不易消化。大米淀粉含量低，容易消化。

与大米相比，糯米所含热量几乎相同。每100克生糯米含348卡左右，每100克生糯米含345卡左右。如果它们被烹饪，每100克的卡路里含量是116卡路里。而糯米结构致密，粘度高。如果用碗写，每碗糯米的热量含量略高于每碗米饭。

在减肥期间，由于它们含有几乎相同的热量，少吃应该没问题。但糯米粘度高，对肠胃蠕动负担重，不易消化，所以还是尽量少吃为好。多运动，吃易消化的食物，如蔬菜和水果，可以促进胃肠蠕动

问糯米酒酿放了两年能喝吗？

答糯米酒是指用糯米酿造的酒，分为几种类型。1.一种是醪糟，呈乳白色，酒精含量低，含糖量高。大多和米饭一起吃，鸡蛋饺子都可以煮。这个不能长期保存，只能在冰箱里短期保存。还有类似的米酒，如xi安臭酒，酒精含量低，甜度高。这样的米酒如果需要保存的话，一定要用公交车消毒，就是煮、杀菌、油炸。并且保存温度尽可能低。也可以长期保存。

2.另一种糯米酒是指半干型，类似于米酒，酒精含量较高，为10-20度，含糖量较低。估计楼主是这么说的。这种米酒有一定的酒精含量，比较容易保存和陈酿。同时，在老化过程中，会出现脂类和醇类的转化以及分子间结构的重排，所以时间越长口感越好。当然有局限性，不是十几二十年的保存。同时，这种酒

问包粽子用哪里的糯米比较好？

答一、一般来说，贵州黑糯米的营养价值远高于白糯米，是产妇、慢性病患者、恢复期患者、体质虚弱者的良好营养补品。所以会成为过节送礼的宝贝。

二、江苏糯米；粳米汤圆不易糊，颗粒晶莹饱满，口感糯而不粘，爽滑爽口，用粳米煮，会发粘，不易消化。

三、安徽的籼米：籼米具有补虚补血、健脾暖胃、止汗等功能。适用于脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、腹泻、多汗、气短无力者。籼米糯性稍差，糯性较粘，但易消化。

问雪糕糯米糍怎么做？

答原材料

100克糯米粉、牛奶和巧克力冰淇淋球

特征

成功总是与失败携手共进——独特的冰淇淋糯米糕。

操作

1.100克糯米粉，主妇只做了4个糯米糕，因为剩下的糯米粉就这么多了。

2.将糯米粉与牛奶或水混合制成糊状。主妇这次加了牛奶。

3.倒入厚碟。最好在盘子上放一层烤油纸。家庭主妇试过保鲜膜和锡纸，效果不如这张油纸。这个蒸完就不粘了。

4.锅内蒸至糯米皮变黑略透明，然后关火，冷却糯米皮，放入冰箱中半小时以上。

5.这个时候开始做脆皮冰淇淋，把冰淇淋挖成小球。

6.巧克力融化后，放在常温下。然后迅速拿一个冰淇淋球，把巧克力汁均匀地倒在上面。因为雪糕球很冷，巧克力

问冰皮粉和糯米粉的区别？

答一般水磨糯米粉都是传统石磨手工磨出来的，一般要过滤掉水分才能加工成其他食品。

冰皮粉是用冰皮做月饼必备的特殊粉末，俗称预混粉，也可称为冰皮预混粉。由糯米粉、糯米粉和糖粉按一定比例制成。

问家常糯米蒸南瓜的做法步骤？

答糯米蒸南瓜练习1

1.用竹签在南瓜的三分之一处画一条线，用刀沿着画好的线刻盖子

2.糯米洗净蒸成糯米。将蒸好的糯米与蜜豆和白糖混合，搅拌均匀

3.将糯米放入南瓜中，盖上南瓜盖

4.把它放在蒸锅里，用大火煮沸，然后用中火蒸大约30分钟

5、稍微凉一点，揭开南瓜盖，就可以吃了

糯米蒸南瓜的做法二

1.糯米提前洗一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天)，提前泡3小时后洗，南瓜500克

2、南瓜去皮去籽，洗净，垂直切刀

3.水平切另一刀

4.切成约1厘米厚的块，放入碗中

5.撒糯米

6.传播银耳

7.放冰糖

8.在锅上蒸15分钟左右

问糯米杂粮米古的做法？

答糯米杂粮米糊

1.准备所有食材。

2.准备好工具-豆浆米糊机。

3.将杂粮冼净装进搅拌杯。

4.豆浆杯中倒入水，注意刻度线。

5.将杯装水倒入米糊机。

6.按下米糊键直到听到提示间响起，米糊制作即完成。

7.盛碗即食

问红糖糯米藕的做法窍门？

答1.淘洗糯米后，用水浸泡2、3小时。花生莲子红枣洗净备用，红豆提前泡12小时

2.莲藕洗净，用钢珠刮去外皮。切一头，将泡好的糯米放入莲藕孔中，在上菜过程中随时敲击桌上的莲藕，糯米会沉入孔底，或者可以用筷子帮忙清理

3.填糯米后，将切好的盖子复原，用牙签固定

4.将蟑螂放入锅中，根据味道加入红糖，加入没有蟑螂的水，然后加入洗净的花生、红枣、红豆和莲子

5.火烧开后，转小火慢慢煮2小时左右

6.煮30-40分钟可以捞出花生，再煮20-30分钟也可以捞出红枣莲子

7.煮一个小时左右，把剩下的糯米放进锅里一起煮，煮到熟了，红豆烂了

8.煮熟后取出，冷却，切片或切块。吃饭时，倒入红糖水或桂花糖