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问蜀道香牛肉干都有生产日期吗我怎么没找到呢？

答有生产日期，一般书在外包装袋背面右下角。

问要是考牛肉干，牛什么地方的肉最好。？

答腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味 牛腩是牛肚子上的肉，有肥有瘦有筋道，炖着吃最好 牛小排、肋骨肉做牛排是最正宗的 做汤就要用牛骨头，而且是牛膝盖 牛里脊、牛排、牛舌、牛腰做烧烤最正宗，而且韩国人都要事先给牛喂啤酒哦

问麻辣牛肉干哪个牌子好？

答以下品牌的麻辣牛肉干质量较好，均在十大麻辣牛肉干品牌之列：

1.科尔沁麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，科尔沁)；

2.张飞辣牛肉干(十大辣牛肉干品牌，张飞)；

3.草原旭日麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，草原旭日)；

4.草本麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，草本风味)；

5.三只松鼠辣牛肉干(十大辣牛肉干品牌，三只松鼠)；

6.邦邦娃麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，邦邦娃)；

7.牛头牌麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，牛头牌)；

8.好店辣牛肉干(十大辣牛肉干品牌，好店)；

9.川味辣子牛肉干(十大辣子牛肉干品牌，川味辣子)；

10.金角老四川麻辣牛肉干(十大麻辣牛肉干品牌，金角老

问牛肉干如何选购？

答颜色：天然风干的肉呈深红色，有光泽。

味道：有淡淡的牛肉味，有很浓的肉味，不然可能是鸭肉或者其他肉做的。

质地：质地厚实明显，沿肌肉撕裂可见纤维。

口感：微咸，微辛。纯牛肉干嚼起来应该更有味道(不是香料，是肉味)。

优质牛肉干的选择方法：1。最好不要买裸牛肉干，因为裸牛肉干没有准确的生产日期和保质期，可能是一个产品在销售过程中做了两次，甚至污染后；2.最好不要选择看起来比较潮湿的牛肉干，因为湿度较高的牛肉干容易滋生细菌；3.购买时，最好选择一些密封的小包装，既方便携带，又相对方便食用，最好是块状和条状。

问麻辣牛肉干香辣味的好不好吃？

答可以，就是还是比较辣！肉质可以！

问源口庄园牛肉干怎么样？

答袁口庄园的酱牛肉现在也很受我父母的喜爱。它装在一个大袋子和七个小袋子里，一个袋子的大小和一只手的大小差不多。它不同于其他牛肉干。它又厚又嫩，外面有一层酱。咬下去，鲜嫩多汁的肉完全体现在零食上，都是独立的小包装。在家追剧或者在办公室请客吃零食都很棒。主要是好吃。姐妹们一定要尝尝浓切酱。第一次吃牛肉。吃牛肉后腿肉太过瘾了。而且，肉里面很多酱料都是耐嚼的，你总想在嘴里回味这种味道。有三种口味可以选择，因为每一种都是真的好吃！三味真的是指每一种味道都爱思考，爱流口水。黑胡椒味道浓郁芳香。当你吃牛排时，你会感到无比的柔软。当你咀嚼它时，它有轻微的辛辣味道。有了这个牛肉，你就可以吃到高档感的牛排了。xo酱味

问风干牛肉干的做法？

答买来牛肉,选精肉或者腿肉比较好,顺丝切条,然后用料酒,盐,酱油,胡椒粉,十三香,大块的葱姜蒜拌匀,放三四个小时,然后沥干水份,用微波炉烤5分种,然后再过油炸,熟了即可装盘,喜欢原味的就可以直接吃了,喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了,如果没有微波炉也可以沥干水份后放在通风处放三四个小时,肉外皮风干就可以炸了,效果差不多. 买来牛肉,选精肉或者腿肉比较好,顺丝切条,然后用料酒,盐,酱油,胡椒粉,十三香,大块的葱姜蒜拌匀,放三四个小时,然后沥干水份,用微波炉烤5分种,然后再过油炸,熟了即可装盘,喜欢原味的就可以直接吃了,喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了 自制麻辣五香牛肉干 配料: 瘦黄牛肉500克生姜15克 菜油1000克（实耗

问牦牛牛肉干哪个牌子好？

答以下品牌的牦牛肉干质量较好，是牦牛肉干十大品牌之一：

1.科尔沁牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，科尔沁)；

2.张飞牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，张飞)；

3.草原旭日牦牛肉干(十大牦牛肉干品牌，草原旭日)；

4.草本牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，草本风味)；

5.三只松鼠牦牛肉干(十大牦牛肉干品牌，三只松鼠)；

6.大宝贝牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，大宝贝)；

7.牛头牌牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，牛头牌)；

8.好店牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，好店)；

9.串瀚子牦牛牛肉干(十大牦牛牛肉干品牌，串瀚子)；

10.金角老四川牦牛肉干(十大牦牛肉干品牌，金角老四川)

问秘制手撕牛肉干的做法，秘制手撕牛肉干怎么做？

答1.牛肉煮熟备用。

2.煮熟的牛肉冷凉后手撕成条。

3.准备好调味料。

4.芝麻，五香味，花椒粉准备好。

5.炒锅倒油放入香叶，八角，陈皮炒香。

6.放入牛肉条翻炒。

7.加入冰糖。

8.在加入老抽。

9.加入料酒。

10.加入适量的清水大火煮至。

11.水分半干加入盐调味。

12.然后把里面的调味料捞出。

13.小火慢煮水分干，然后加入五香粉，花椒粉翻炒。

14.在加入芝麻继续翻炒。

15.水分完全没有关火。

16.把牛肉干放入烤盘，烤箱预热200度放入烤盘，烤制15分钟中间翻面一次。

17.取出后冷凉即好。

问在内地卖牦牛肉干,青稞酒怎么样?内地人吃的惯么?？

答这个想法很不错要有特色一个地方没有什么东西那就有市场只是你的市场定位和宣传定位应该针对好

问为什么只有牛肉干没有羊肉干？

答其实是有的，内蒙古哪里的特产就是风干羊腿和风干羊排，他们都是大包装的，价格比牛肉干也要贵好多。不过应该是因为羊肉的膻味太大不好处理，没有独特配方做出来的效果应该不会太好吃吧，所以市场上比较少见羊肉干。另外风干羊腿真的不错吃，o(∩_∩)o...