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皮蛋能不能放冰箱

关注:48 发布时间:2022-03-07 11:04:01

导语本文整理了皮蛋能不能放冰箱经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.皮蛋可以放进冰箱。

2.皮蛋是腌制食品,用碱性物质浸泡,形成凝胶状的物体,含水量在70%左右。冻结后,水分会逐渐冻结。

皮蛋能不能放冰箱 皮蛋怎么保存

3.一般情况下,未去皮的皮蛋应放在通风、温度相对较低、避光的地方,但时间不宜过长,不宜超过一个月。如果条件允许,可以放在冰柜的冷冻室里,这样保质期会更长。

4.去皮皮蛋的保质时间只有两个小时,要尽快食用,不要保存到下一餐。

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