养生食谱
关注:4 发布时间:2021-07-14 11:52:01
红枣茶
成分:红枣适量。
做法:用水炒红枣,不用茶。
:益*,滋阴。
菊桂姜茶
配料:茶叶、橘皮、肉桂、茴香、生姜。
做法:前四味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮沸,或用开水浸泡后取汁。
:温中散寒,行*健脾。
杏仁菊花茶
配料:杏仁6克,菊花6克。
做法:炒杏仁(去皮碾泥)煲汤,取汁酿菊花。或者用开水浸泡菊花,分几次加入杏仁汤代替茶水。
:止咳化痰,滋阴润肺,养心安*。
向涛茶
配料:红茶浓茶水半杯,香桃2~3片,砂糖适量。
做法:将香桃片放入红茶杯中一会儿,然后加入糖,适当加入开水。
:暖胃健脾,散寒开胃。
玉米粥
配料:玉米粉50克,粳米100克。
做法:将糯米洗净,放入锅中;将玉米粉放入大碗中,用冷水稀释,倒入粳米锅中,加水。将装有粳米和玉米粉的锅用大火煮沸,边煮边搅拌,防止粘锅,直到米粥粘上。
:益肺、宁心、和胃。
枸杞肉丝:
【配料】枸杞20克、瘦肉100克、竹笋20克、油、盐、砂糖、味精、九韶、香油、干淀粉、酱油。
【做法】枸杞洗净备用。瘦肉、竹笋洗净,切丝,拌入少量淀粉。将煎锅放入油锅中加热,加入适量的油,将肉丝和竹笋丝同时放入锅中翻炒,将绍酒煮熟,加入糖、酱油、盐和味精,搅拌均匀,加入枸杞,翻炒至熟,倒入香油。
【】滋阴养血,补肝益肾。
这是一种食同源、滋阴补*、明目强身的膳。对身体虚弱、贫血、智力下降、性功能障碍、糖尿病患者有强身健体、延年益寿的作用。
火腿烤海参:
【配料】海参200克,火腿50克,植物油、黄酒、湿淀粉、糖、姜、葱、酱油、盐适量。
【做法】将海参洗净,切成条状,放入沸水中,捞出备用。火腿切片备用。煎锅加热上油后,放入葱、姜翻炒,再放入海参、火腿翻炒至六七成熟。加入黄酒、酱油、白糖、清水,小火慢炖。汤浓了,湿淀粉的增稠就完成了。
【】补*益精,养血填髓。比较适合精血不足、产后虚损、阳痿遗精、体弱乏力、久病体弱、衰老消瘦的人群。
大蒜藜蒿:
【成分】大蒜3瓣,藜蒿250克,味精、盐、香油适量。
【做法】将藜蒿洗净。切成一英寸长的块,将大蒜打碎成泥备用,在锅里放清水,在沸水中煮3分钟,然后取出,同时加入蒜泥、味精、盐和芝麻油,搅拌均匀,即可食用。
【】开胃健脾、降、健脑。
【说明】:用肉、蛋等荤菜炒藜蒿,可以提高其中所含维生素a的利用率。
大蒜中含有一种“甙”,可以预防动脉硬化,降低,降低血栓形成的概率。大蒜比较好生吃,因为大蒜中的活性成分预热后会失去作用。吃大蒜后,胃可以消除气味。用浓茶漱口或者吃几个大枣,味道就可以消除了。
木耳冬瓜三鲜汤:
【配料】冬瓜150克,食用150克,海米15克,鸡蛋1个,盐适量,水淀粉,
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