怎么正确磨刀

刀是我们生活的必需品。我们不能每天不用刀做饭！然而，当我们长期使用工具时，我们必须对工具进行抛光。就和大家分享一下如何正确磨刀！

详细介绍方法/步骤

首先，我们应该把磨石浸泡在水中洗澡1到5分钟。如果时间太长，我们可以用一些植物油或其他油脂作为润滑剂。

然后要固定磨石，可以用木头固定，也可以用底座固定。

以15度角在磨石上“粗糙”浸湿的刀和刀片。

让我们的刀片从左到右，从右到左抛光，记住！千万不要上下刨！否则容易卷刀，刀会打磨不均匀。

当刀片的亮度和锐度几乎被抛光时，更换刀片亮度和锐度低的一面，重新抛光。