为什么油棕有世界油王的美称？

油棕是上单位面积产量比较高的木本油料植物。一般亩产棕榈油可达200斤左右，比花生油高出五六倍，因此有“油王”的美誉。

油棕长得像椰子，所以也叫“油椰子”，老家在西非。多年来，它一直默默无闻地生长在西北热带雨林中，不为人们所知。直到20世纪初才被发现和重视。现在已经成为“绿色油库”的明星，成为非洲人民名副其实的“摇钱树”。

油棕是上单位面积产量比较高的木本油料植物。一般亩产棕榈油可达200斤左右，比花生油高五六倍。被誉为“石油大王”。

油棕属于棕榈科，是一种常绿直立树，高10米。一年四季花开，花果共生。油棕核果呈椭圆形或倒椭圆形，每个大穗可结1000 ~ 3000个果实，形成一个球。比较大的水果重20公斤。果肉坚果可达15公斤，含油量10%左右。棕榈油是从油棕果实中提取的油，从棕榈仁中提取的油称为棕榈仁油，是优质食用油，可以精制成奶油和巧克力糖。油棕主要分布在中国海南岛。