拌粽子的粉是怎么做的
关注:785 发布时间:2022-04-25 21:09:01
1.锅里放凉水,米粉放凉水。
2.煮到粉末完全变软。关火,盖上锅盖炖五分钟。
3.米粉筷子一夹就断了,说明准备好了。
4.用冷水洗掉米糊,控制水分。
5.准备好必要的材料,葱姜蒜切碎,小米辣椒切碎,放入碗中。
6.将辣椒面和芝麻放入盘中,锅里烧油,油热后倒入辣椒面和熟芝麻,锅里炒花生。
7.依次加入调味料、酱油、盐、酱油、蚝油、十三鲜、葱、姜、蒜、小米椒粉、辣椒面、花生、老干妈辣。也可以根据自己的口味放其他菜。
8.搅拌均匀后,可以根据个人口味加入芝麻油。
9.成品就可以吃了。
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