鱼儿到底喝不喝水?

鱼的血液和体液的主要成分是盐和蛋白质。生活在淡水中，水的浓度远低于鱼的体液，渗透压高于水。周围的水渗透到鱼的体内，海水正好相反。所以淡水鱼一生都不需要喝水，而海鱼必须经常喝水。

人类不喝水只能活三天，鱼离开水十分钟就会死，所以只能在水里生活。有时候我们可能会有这样的疑问：鱼每天都生活在水里，到底是不是喝水，一天会喝多少水？水喝多了，肚子会不会胀？

其实鱼分为淡水鱼和海鱼。淡水鱼一生都不需要喝水，而海鱼必须定期喝水。秘密在于水中的盐是不同的。

鱼的血液和体液的主要成分是盐和蛋白质。生活在淡水中，水的浓度远低于鱼的体液，渗透压高于水。水的特点是从低渗透压的地方流向高渗透压的地方，所以鱼周围的水就拼命渗透到鱼里面。因此，我们看到的淡水鱼需要通过肾小体发育良好的肾脏，以尿液的形式不断排出体内多余的水分，以保证体内渗透压平衡，而不是喝水。

相反，对于生活在海水中的鱼类来说，鱼体液的浓度是恒定的，唯*的变量是水的浓度。海水的浓度远远超过鱼体体液的浓度，所以渗透压与淡水的渗透压相反，鱼体体液会不断被泵入大海。所以海里的鱼一定要坚持喝水，不然很快就会流血而死。正是因为这个原因，海鱼的肾脏一般会变得发达，以便在吸入大量海水时及时通过鳃进行代谢。

事实上，当鱼吸水时，鳃也通过鳃丝从水中吸取氧气。我们现在知道，鱼的鳃丝多由毛细血管组成，吸入的水逆着鳃丝的方向流动，在这个过程中氧气被鳃丝“拦截”，所以看起来鱼口是在喝水，其实只是在获取氧气。