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杨贵妃在当时能吃到西红柿吗?

关注:94 发布时间:2021-08-06 10:22:01

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不能

西红柿,也称为西红柿,在明朝时期被引入中国。西红柿起源于南美洲的安第斯山脉。1523年,番茄从墨西哥传到西班牙和葡萄牙,1550年左右传到意大利,1575年传到英国和中欧国家。

杨贵妃当时吃不了西红柿,西红柿的起源中心是南美的安第斯山脉。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,仍然有大面积的野生物种分布。番茄分为彩色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时颜色多,后者果实成熟时绿色。番茄由普通栽培番茄和几个与栽培番茄关系密切的物种组成,一般分为普通番茄和秘鲁番茄两个复杂群体。普通番茄组包括:普通番茄、小叶番茄、奇氏番茄、小花番茄、嵌合番茄和毛番茄;秘鲁番茄组包括智利番茄和秘鲁番茄。

栽培番茄的祖先是樱桃番茄。墨西哥更早驯化栽培。1523年,番茄从墨西哥传到西班牙和葡萄牙,1550年左右传到意大利,1575年传到英国和中欧国家,当时被用作观赏植物。食用栽培始于18世纪中期。1768年,米勒对植物学进行了描述、分类和命名。17世纪传入菲律宾,后来传到其他亚洲国家。中国栽培的番茄是从欧洲或东南亚引进的。清代王皓在广群芳谱的附录中有“樊氏”:“一个茎如蒿的六月柿子。四五尺高,叶似艾,花似石榴,一枝结五三四个果子。草也来自西番,故名。由于番茄果实的特殊味道,当时仅用于观赏栽培。

20世纪初,在城市郊区种植食用。中国栽培的番茄从20世纪50年代初开始迅速发展,成为主要的水果和蔬菜之一。

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