酸甜蒜头的腌制方法
关注:237 发布时间:2022-06-06 11:13:01
1.准备一些大蒜,放在太阳下晒半天,让大蒜完全脱水。
2.拿把剪刀,把蒜的底部剪下来,去掉外皮。
3.剪掉上面的。
4.切好放在小筛子里。准备腌制。
5.清洗容器,控制水分,放入半罐以上的大蒜。
6.将一瓶香醋倒入容器中,然后倒入白糖,盖上盖子,摇动容器,白糖就会溶解在容器中。
7.盖上,密封。放在干燥通风的地方2个月再打开吃。尝尝。味道酸甜,回味悠长。
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