泡蘑菇用凉水还是热水
关注:281 发布时间:2022-03-20 15:11:02
1.理论上,蘑菇比较好用30左右的温水浸泡。因为冷水不容易浸泡蘑菇,温度过高的水在一定程度上容易导致蘑菇中营养的流失。
2.我们浸泡完蘑菇后,需要用清水轻轻擦拭并冲洗掉蘑菇表面的沉淀物。只有在上述操作之后,我们才能开始用处理过的蘑菇烹饪。
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