五百居香肠
关注:612 发布时间:2022-03-18 07:37:02
1.五白驹香肠是河北省大名县著名的传统食品。五白驹香肠创立于1812年。色泽纯正,匀称,香气醇厚,宜肥宜瘦,甘咸宜咸,软滑宜滑,味美而不腻,越嚼越香,味长而独特。而且经久耐用,即使在炎热的夏天,也不会腐烂、腐烂。五百舍香肠制作精美,用料严格精挑细选。60%薄蝉蜕肉,去骨去皮,肠衣不腐。
2.五白驹香肠创立于1821年。当时,汪祥云从山东济南来到大明谋生。他先是给官员们当厨师,后来看到大明物产丰富,交通便利,商业餐饮发达,可以经商。于是他在市道前街关帝庙西边开了一家店,做香肠和熟肉制品。因为店名距离济南府约500里,所以店名为“500户”。因为他做的香肠很好吃,成为当时政*聚餐、宴会不可缺少的美食。在省、省、省、县政*出售,“五百户”成为名贵香肠的美称。解放前作为一家独大经营了100多年,1956年并入国营,是邯郸的“八大地方美食”。
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