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猪肉丸怎么做呀

关注:967 发布时间:2022-05-12 07:00:30

导语本文整理了猪肉丸怎么做呀经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.先把洗好的瘦肉切好。

2.用刀在砧板上切瘦肉。

3.切一些姜,和瘦肉混合。剁半小时左右,肉就好了。

4.在肉沫中加入一些生粉和盐,搅拌均匀。

5.加入蛋清和料酒,在肉沫中搅拌均匀。

6.再次熬汤时,用手揉成小圆球,放入锅中。

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