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青李子怎么做酒

关注:794 发布时间:2022-05-11 13:59:02

导语本文整理了青李子怎么做酒经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.材料:青梅400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。

2.将酥脆的李子和蜂蜜浸泡在酒中。

3.在阴凉处浸泡2-3个月,过滤。

4.注意:每次10毫升,一天两次。

5.将酥脆的梅子用清水洗净,用簸箕擦干,放在外面晒。肯定一点水都没有。

6.将干脆李子用刀切开,然后将一层脆李子和冰糖放入密封容器中。酿酒容器的大小应该根据你的水果量来选择。密封玻璃罐是个不错的选择。

7.装满8分钟,留一些发酵的空间,在顶层多放一些冰糖,密封在阴凉的地方自然发酵,3个月后打开食用。

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