怎么挑选茄子?
关注:77 发布时间:2021-07-13 12:55:05
茄子怎么选?下面的小系列会告诉你。
详细介绍方法/步骤
首先,在挑选茄子的时候,我们需要看茄子的表面是否光滑。滑茄子比较好。有些茄子表面有虫洞。那种茄子不太好,要注意。
其次,在选择茄子的时候,我们需要看茄子的颜色是否浅。如果颜色浅,那么茄子嫩,也就是好吃,颜色深的往往是老的。
: 00以后,我们在挑选茄子的时候,看茄子的茎是不是比较新鲜。一般不新鲜的茎上没有刺。有些刺的茄子比较好,比较新鲜,这个我们要知道。
比较后,在挑选茄子的时候,需要注意看是否腐烂。一些茄子的表面有一些非常大的黑点。其实这些茄子里面都在腐烂,买不到。
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