为什么水滴挂在杯壁上甩不掉？

因为水分子不是被空气分子吸引而是被杯壁上的玻璃分子吸引。水分子和玻璃分子之间的吸引力就是电场力。在这个力的作用下，只有比较大比较重的水滴会被重力拉下，而更小更轻的水滴会顽强地留在原地。

我们经常看到这些现象：水滴无法从水杯中扔掉，有些昆虫可以在水上行走；冬天屋檐下挂着冰柱……你找到这些现象背后的共同点了吗？

液体分子可以相互滑动，填充容器并形成容器的形状。虽然液体分子比固体分子更容易移动，但它们之间仍然有吸引力。但是不同液体中分子之间的吸引力是不同的，比如蜂蜜和水。蜂蜜又粘又稠，比水流动得慢。这是因为组成蜂蜜的分子之间的吸引力大于水分子之间的吸引力。

因为液体分子有一定的吸引力，液体有表面，气体没有。液体表面的分子之间的引力称为表面张力，使液体表面的分子形成一个连贯的平面，昆虫也以这个力在水面上行走。通常能在水面行走的昆虫都很小，重量也很轻，表面张力足以抵抗它们的重量，这样水面就不会被撕破。

表面张力也是让水滴变成球体的力量。因为水分子相互吸引，而不是空气分子，水滴是空气中的弹性球。

每次喝玻璃里的水，里面总会剩下几滴，即使把玻璃倒过来也倒不出来，因为水分子被玻璃壁里的玻璃分子吸引，虽然没有被空气分子吸引。水分子和玻璃分子之间的吸引力就是电场力。在这个力的作用下，只有比较大比较重的水滴会被重力拉下，而更小更轻的水滴会顽强地留在原地。其实水分子和玻璃分子之间的吸引力不小。当水洒在玻璃上时，水分子很容易停留在玻璃上，并扩散到很大的区域，而不是聚集成水滴。如果你用力扔，水仍然会直接流过杯口。如果你固执地反抗，你就不会下来。

有一种东西可以帮助我们几乎把留在玻璃杯里的水弄干，那就是肥皂。肥皂或洗涤剂可以降低水的表面张力。洗衣服时，加入一些洗涤剂，水更容易渗入衣服，而不是聚集成布表面的水滴，这样肥皂更容易渗入衣服。向玻璃中加入肥皂水可以有效防止水滴挂在玻璃壁上，玻璃内部的水很容易被清空。