玉米煮多少分钟就可以吃了？

一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米煮沸后10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米，老玉米，粘玉米，黑玉米，那还需要5到10分钟。玉米不能煮太久，因为时间太久，玉米的味道会变淡，味道会变差。

玉米是禾本科的黍属植物。又称玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，是上重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西等国家。

与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有较强的耐旱性、耐寒性、耐瘠薄性和优异的环境适应性。玉米营养价值高，是一种优良的粮食作物。玉米作为我国高产粮食作物，是畜牧业、水产养殖业和水产养殖业的重要饲料来源，也是食品、医疗保*、轻工和化工行业不可缺少的原料之一。由于玉米资源丰富、廉价易得，还具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高、抑杀等多种生物活性。具有广阔的发展和应用前景。

每年夏天都是大量新鲜玉米上市的时候。此时的鲜嫩玉米鲜嫩、香甜可口，甜度上有一种微脆或糯的味道，非常好吃。喜欢吃玉米的人经常买个塑料袋回家做主食。一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米煮沸后10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米，老玉米，粘玉米，黑玉米，那还需要5到10分钟。玉米不能煮太久，因为时间太久，玉米的味道会变淡，味道会变差。

而且在煮玉米的时候，玉米外面的叶子和胡须如果不去掉的话，需要煮的时间更长。而用这种方式包裹叶子做出来的玉米，味道会更香，可以保留更多水分。此外，玉米可以在烹饪前涂上盐水，这样可以更好地保存玉米的味道和水分。盐水是按1比25的比例配制的。