裙带菜和海带的区别是什么?
关注:43 发布时间:2021-09-13 13:52:01
裙带菜和海带的区别是:外观不同,生长周期不同,营养成分不同。裙带菜的幼虫与海带相似,但长大后形状与海带明显不同。裙带菜比海带含碘多。海带叶片扁平,带状,无中脉。海带是一种大型多年生食用藻类。而裙带菜和海带的区别在于,丝带的叶缘是羽状的,叶子比海带细,形状像香蕉叶扇,也像丝带。
裙带菜属褐藻门、褐藻门、昆布门、翅藻门和裙带菜门。裙带菜是一种一年生海藻植物,颜色为黄色和褐色,高1~2米,宽50~100毫米。其叶缘羽状,叶片比海带细,形状似芭蕉叶扇、裙带,故名。裙带菜是温带海藻,能耐受高水温。裙带菜自然生长在浙江舟山群岛和嵊泗岛。目前裙带菜在青岛、大连也有分布。
海带,又名轮布、昆布、甘蓝,是一种大型多年生食用藻类。孢子体大,褐色,扁平。分为叶、茎、固着器,固着器为假根。叶片由表皮、皮层和髓组成,孢子囊位于叶片下部。它有粘液腔,能分泌滑溜溜的物质。固定器的树状分支,用于附着海底岩石,生长在水温较低的海洋中。海带是一种重要的海洋资源,价格低廉,营养丰富。
裙带菜和海带的区别:
1,外观不一样。裙带菜的幼虫与海带十分相似,但长大后形状与海带明显不同。海带的丝带长在手柄顶部,不裂开,没有中脉,扁平带状。一般1.5到3米长。而裙带菜和海带的区别在于,丝带的叶缘是羽状的,叶子比海带细,形状像芭蕉叶扇,也像丝带,所以得名。裙带菜长1-2米。
2.成长周期不同。裙带菜是一种一年生海藻,海带是一种多年生大型食用海藻。
3.营养成分不同。裙带菜比海带含碘多,具有低热量的特点,是很多女性喜爱的一道菜。
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