为什么唾液有消化作用？

唾液可以将咀嚼过的食物“捆绑”成“饭团”，有利于吞咽。同时，唾液中含有淀粉酶，可以将食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还能使食物进入口中的过程。

唾液是一种无色稀薄的液体，俗称口水和唾液。虽然在古代被称为“金金玉液”，但在现代总是给人一种不干净的感觉。

唾液是牙齿的外部环境，起到缓冲、漱口、抗*、抑的作用。薄而丰富的唾液有助于清洁牙齿表面，减少*和食物残渣的积累，也有助于稀释酸性产品。

唾液是液的一种，大部分是水，还含有粘蛋白和淀粉酶。唾液不仅可以湿润口腔，软化食物，方便吞咽；淀粉酶可以促进淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖可以增强。唾液还能清除口腔内的食物残渣和异物，保持口腔清洁。此外，唾液中还含有溶酶，具有杀作用。粘蛋白可以保护胃粘膜，增加其防腐作用。