水果为什么大多数都是圆的?
关注:34 发布时间:2021-11-17 15:34:01
这是生物进化和自然界自然选择的结果。因为圆形的水果比其他形状的水果更能经受风雨。而且圆形果实表面积小,蒸发少,失水少,有利于生长发育。
根据达尔文的书物种起源适者生存,我们很容易理解为什么大多数水果都是圆的。
1.水果的作用是繁殖下一代,让它尽量远离母亲,就像蒲公英为什么会长成伞,只是为了随风飘散。果实长成圆形,落下后容易远离母体,扩大边界。
2.圆形的水果在经历风雨时不可能完全受到风和雨滴的冲击。
比如风和雨滴打在飞机上,飞机就会受到完全的力。
撞击曲面时,会有一些风和雨滴沿曲面通过,使曲面不受到完全的力。因此,当暴风雨来临时,圆形水果更容易保存。
3.水的蒸发减少了。
作为一种植物,水是非常重要的东西。因为植物只能站在一块土地上,用根向下渗透吸收水分,不能直接去池塘喝水。因此,如何减少水的蒸发成为新植物必须考虑的问题。在自然选择下,发现球形物体的表面积其实是比较小的。表面积越小,水分蒸发越少,有利于生长发育。
4.对于圆形水果,害虫能停留在表皮的部位很少,下部几乎不能停留在表面,上部因为弧度的原因很有可能脱落,大大减少了害虫对过期产品的伤害。
(当然也有少数害虫进化出了随意站立的能力。)
5.除了维生素,水果中的主要营养成分是水和糖,是非常高分子量的化学物质。高分子量的化学物质在运动时会相互挤压,挤压的结果会导致它们沉淀,使水果的轮廓慢慢变圆。
其实这都是受到外界向心力的影响,地球的相亲也会让所有物质做圆周运动。因此,许多科学家认为,比较基本的形状是圆形水果,即在地面上生产的水果。除非受到恶劣自然环境的影响,大多数水果一般都是圆的。
几千年来,人类社会一直在不断进步和发展,农业生产一直贯穿着人类社会的事务。大部分种植技术也是用一个形状相同的固定基因让果实继续产生和繁殖。作为一种基本的生物性状,圆也在这个地球上继续存在。
综上所述,剩下的几棵果树,由于靠得太近无法倒下,被害虫严重破坏,被风暴摧毁,由于不能正常繁殖,在历史上逐渐灭绝。圆果由于自身保护良好,可以很好的繁殖,逐渐占据主流。
所以现在大部分水果都是圆的。
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果玉米之所以这么甜,主要是因为果玉米胚乳水溶性多糖含量高,淀粉含量低。
这背后的原因是在果玉米中控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然突变,处于纯合隐性状态,切断了一些还原糖向淀粉的转化过程。
这个“小缺陷”促成了果玉米的美味。甜玉米的甜度用甜度计测量,一般在14%到20%之间。
水果玉米富含亚油酸,可减少人体血管中胆固醇的沉积,减少高等血液病的发生,有助于预防糖尿病。而且富含的维生素e也有很好的美容效果。
此外,水果玉米还含有主食中常见的纤维素,可以改善我们的功能,其中的谷氨酸含量也使其对我们的大脑有很好的保*作用。
比较重要的是,果穗中还含有一种谷胱甘肽物质,被公认为抗物质,可能对有一定的预防作用。
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