酸奶的功效与作用

酸奶是牛奶的加工品，味道鲜美，深受消费者喜爱。酸奶在加工过程中会携带一些益生，对人体健康有益。所以它也是一种健康的保*食品，那么酸奶有哪些和作用呢？

详细介绍方法/步骤

促进

酸奶含有多种酶，能促进胃液分泌、吸收、和食欲。同时，酸奶含有大量的短链脂肪酸，可以促进肠道的生长，防止便*。而且，由于酸奶的生产工艺，牛奶中的乳糖和蛋白质可以更好的分解，促进人体的吸收和利用。

降低胆固醇

喝酸奶对降低胆固醇有显著效果，非常有利于胃肠道吸收，对胃肠道有保护作用。同时可以抑制腐生和肠道内一些*的生长，从而抑制的产生。对便*患者也有一定的作用。

胆固醇在人体血液中是必不可少的，但现在人们的生活得到了改善，其含量也多了，是导致血液病和心血管病的主要因素。酸奶含有3-3-羟基-3-甲基戊二酸和乳酸，这两种物质都能降低血液中的胆固醇。

美国哈佛大学公共卫生学院的流行病学家阿尔瓦罗阿良索乌博士说，研究发现，每天喝2-3份或更多酸奶的人比不喝酸奶的人患高的风险低50%。可见酸奶对心血管健康是有好处的，所以高人群要经常喝酸奶。

美白

喝酸奶可以起到美白保养的效果。酸奶能抑制肠道腐生的生长，能有效防止肝脏和大亨受到毒素的影响，从而引发衰老问题，对防止衰老、保持年轻有很大帮助。喝酸奶可以润肤、明目、固齿、。原因是酸奶富含钙质，更容易吸收，利用率高，对牙齿和骨骼有益。酸奶中有许多维生素，其中维生素a和维生素b2对眼睛有益。酸奶中丰富的氨基酸对头发有好处。酸奶能改善功能，防止便*，抑制肠道内酚吲哚、胺类化合物等有害物质的产生和积累，从而防止衰老，使皮肤白皙健康。

补钙

虽然牛奶也含有高钙，但相比之下，酸奶中所含的乳酸与钙结合，促进钙的吸收。一般来说，比较好在饭后30分钟到2小时之间喝酸奶。夜间，血液中的钙相对较低，容易导致骨钙的流失。建议睡前喝酸奶，补钙。

增强人体

乳酸富含活性*，有助于改善人体乳糖不耐受、肠炎、腹泻等病。一些专家说酸奶是提高抗炎效果果的比较好方法。据塔夫茨大学称，美国农业部人类营养研究中心正在对老年人进行研究。研究员jean mayer说，酸奶不仅能改善肠道环境，还能提高身体，可见酸奶的养生。

祛*

酸奶富含锌等高活性无机矿物微量元素和维生素a、维生素e的一些衍生物，有助于体内一些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，有助于愈合。所以酸奶是痘痘mm的好选择。