鳝鱼怎么杀

，我教你如何秒*鳗鱼。很多人觉得和鳗鱼打交道很难。其实只要知道这一步，鳗鱼都可以轻松搞定。

详细介绍方法/步骤

为了在治*过程中清洁鳗鱼，提前一段时间用清水给买来的鳗鱼喂食，去除更多的粘性物质。

然后把鳗鱼丢进水槽里，拿一把能剪骨头的锋利剪刀，对准后脖子，剪到骨头。

不要先砍掉你所有的头，刨肚子的时候很难抓住你的手。

抓住头部，把剪刀从脖子下面划下来，把整块刨平，然后取出内脏，在砧板上洗干净。

切割时，很滑，所以比较好用毛巾包裹。其次，如果你想做饭时味道更好，可以在背上切一些碎刀。断刀的切割方式可以根据个人喜好，十字刀和十字刀都可以。

一切完成后，清洗并切成段。