吃羊肉的12个禁忌有哪些？

羊肉是一种理想的厨房食物，因为它性质温暖，能抗风冷。吃羊肉的12大禁忌：忌与竹笋、醋、南瓜、西瓜、茶叶、红豆、梨、栗子、柚橙、辣椒、豆沙同食。

吃羊肉的十二忌：

1.避免吃竹笋

这样吃东西会引起腹痛，严重的话会导致中毒。

2.避免吃醋

酸醋有收敛作用，不利于体内阳气的生长。和羊肉一起吃，会大大降低它的保温效果。

3.避免和南瓜一起吃

中医古籍中也有记载，羊肉不宜与南瓜同食。这主要是因为羊肉和南瓜都是温热的食物，如果一起吃容易生气。同理，做羊肉的时候，也要少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛辣调味品。

4.避免和西瓜一起吃

吃了羊肉再吃西瓜，肥城很容易失去活力，因为羊肉甜而热，而西瓜冷而冷，属于两个极端。所以吃了之后，不仅大大降低了羊肉的温补作用，还妨碍了脾胃。

5.避免喝茶吃饭

茶是羊肉的克星。这是因为羊肉含有丰富的蛋白质，而茶含有较多的鞣酸。边吃羊肉边喝茶，会产生单宁酸的蛋白质，削弱肠道蠕动，减少粪便中的水分，进而诱发便*。

6.避免和南瓜一起吃

羊肉和南瓜一起吃，很容易出现脚气和黄疸的症状，有的人会胸闷、腹胀，甚至**。

7.避免和红豆一起吃

羊肉和红豆混合在一起。如果一起吃，会引起中毒。红豆甘、咸、寒，有消肿、、退烧、、通奶作用；羊肚温甘，具有健脾和胃、补虚消损、止汗止尿、增进食欲的作用。两者口味不同，功能不同，不要一起吃。

8.避免和梨一起吃

一起吃饭会影响营养的吸收。

9.避免和栗子一起吃

羊肉和栗子不容易，不适合炖和炒。甚至一起吃都可能引起呕吐。

10.避免和柚子、橘子一起吃

吃带有柚子和橘子的羊肉容易引起不良反应。柚子和橘子都是热水果，和羊肉一起吃容易帮助加热生火。

11.避免吃辣椒

辣椒富含维生素c(高达每克198 mg)，羊肝中的维生素c会被金属离子破坏，削弱辣椒的营养价值。此外，羊肉不应与其他富含维生素c的食物一起食用。

12.避免和豆沙一起吃

豆酱是由煮熟的豆子发酵制成的。味道咸冷，有的。但是羊肉是一种又热又烫的东西，它的作用和豆沙正好相反。长期吃同样的东西，会影响身体健康，甚至引发慢。所以吃羊肉的时候，不要蘸豆沙。