喝牛奶时常犯的错误有哪些？

关注：64 发布时间：2021-11-23 11:12:04

导语本文整理了喝牛奶时常犯的错误有哪些？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

牛奶富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质，营养价值高，具有生津润肠、美容养颜、强身健体、安*定志等。虽然喝牛奶有很多好处，但误喝牛奶可能会降低牛奶的营养价值，甚至危及健康。下面，小编将列出喝牛奶时的8个常见错误！希望对大家有帮助！

详细介绍方法/步骤

空腹喝牛奶。有些人习惯早上起来空腹喝牛奶。其实这是一种错误的方式。空腹时胃液浓度高时，此时喝牛奶会导致牛奶中的蛋白质在胃中凝结成块，从而影响蛋白质的吸收。有些乳糖不耐症很容易引起腹胀、腹泻等问题。

加太多糖，牛奶味道会更好。虽然糖可以转化为碳水化合物为人体提供能量，但吃糖过多会导致蛀牙、动脉硬化、肥胖等问题。另外，比较好加糖，糖可以分解成葡萄糖，容易被人体吸收。而且加糖的时候要等牛奶温度在40左右，这样才不会破坏牛奶的营养。

用牛奶代替水吃。牛奶的浓度比水高。用牛奶吃会在的表面形成一层薄膜，将包裹起来。牛奶中的矿物质与物相互作用，形成水不溶性物质，使人体对物的吸收降低，从而降低效果，可能对身体产生不良影响。所以不建议用牛奶代替水吃，比较好在服前后一两个小时左右不要喝牛奶。

在牛奶中加入巧克力。有人认为牛奶加巧克力是巧克力牛奶，味道很棒，但是对健康有害，因为牛奶中的钙会和巧克力中的草酸反应生成草酸钙，草酸钙会影响骨骼的生长发育，导致缺钙、腹泻、尿结石、头发干燥。

橙汁或柠檬汁牛奶。为了让牛奶口感更好，酸甜可口，人们经常会加入一些果汁，尤其是橙汁或柠檬汁。其实这是不正确的做法。橙汁和柠檬汁是高果酸的水果，果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而影响和降低蛋白质的营养。

牛奶里加米汤或粥。有人认为营养价值更高，其实不然。米汤和粥中含有脂氧合酶，会破坏牛奶中的维生素a，从而降低牛奶的营养价值。

煮牛奶达到杀效果。一般通过煮东西就能达到杀的效果。所以为了让牛奶更健康更安全，很多人会选择煮牛奶喝。其实这个想法是错误的。煮沸牛奶不仅会导致牛奶中的钙沉淀出磷酸盐，从而降低牛奶的营养价值，还会导致牛奶中的乳糖焦化形成焦糖，从而诱发症。

把牛奶当水喝。你喝的牛奶越多，对你的健康越好。牛奶中含有一定量的动物脂肪，动物脂肪中含有一半的饱和脂肪酸，可诱发动脉硬化、血栓性中风、乳腺等病。所以你喝的奶量一定要控制，每天不能超过500ml。

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