国产白酒品牌排行

白酒哪个牌子好

中秋国庆佳节将至，酒是礼品的必备品之一，随我们一起来看看中国白酒的品牌，哪种白酒让你面上有光。

1茅台国酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司

2五粮华冠，五粮液集团有限公司

3李渡古灶，江西李渡酒业有限公司

4杏花汾香，山西汾酒股份有限公司

5泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司喝过

6西凤朝阳，陕西省凤翔县西凤酒厂

7剑南春浓，四川剑南春集团有限责任公司

8董酒典藏，贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

9古井岁贡，安徽古井贡酒股份有限公司

10古越龙山，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

品牌产品选购知识

问喝白酒胃里难受怎么办

第一，早上比较好喝一杯温开水，因为胃肯定是空的，烧胃不舒服。喝温开水可以缓解。

第二，还可以喝蜂蜜水，可以促进酒的分解，保护胃粘膜免受过多的损伤。

第三，还可以喝点热牛奶，可以缓解酸、空、饿等。在胃里，这样胃里就有东西了，所以不要让酒占据了一切。

第四，可以弄点白糖水。喝了之后还可以稀释酒精，降低血液中酒精的浓度，这样可以让你在喝醉了不舒服的时候清醒的更快。

第五，第二天醒来可以洗澡，可以促进血液循环，加快酒精浓度的消耗，使头脑更加清醒，以免第二天因醉酒而犯困、无精打采。

解酒的方法有很多，也有让胃舒服的方法。但是喝酒的时候比较好少喝，对身体伤害很大，影响肝胃肾。虽然酒精是社交场合的常客，但它不是娱乐的唯*工具。虽然酒不错，但不要贪吃。

问酱香白酒越陈越香吗

一般情况下，新酿的酒杂质多，气味复杂，品质和口感不稳定，不适合饮用。经过一段时间的储存，酒中的酒精物质会与有机酸发生化学变化，产生多种具有特殊香气的脂类物质，使新酒口感柔和醇厚，不呛喉不刺痛，陈酿突出。

但是，喝一口陈年老酒不是一件简单的事。三个条件缺一不可。第一，必须是纯粮固态白酒；第二，必须是50以上的高酒；第三，在储存过程中，方法要得当，不能有挥发泄漏。

我和很多喝酒的人聊天的时候，经常听到他们说，在品尝他们的老酒的时候，发现只有一半的酒漏了，或者说酒的味道根本就变坏了，这是密封不良，储存条件不稳定造成的。一旦出现这种情况，酒非但不会变老，反而会越来越糟！

业内人士表示，酱香型白酒很难造假，恰恰是因为酱香型白酒独特的纯粮酿造工艺与其他风味的白酒完全不同。酱香型白酒经历了端午制曲、重阳沙落、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒。一年之内，粮食的淀粉不断发酵，经过多次蒸煮，酒精等有机物慢慢“逼出”。

真正的纯粮酱香型葡萄酒，会经过长时间的陈酿，形成高沸点、独特香气的大分子脂质。储存后，香气和口感的改善效果明显，所以越老越好。当我们品尝一杯陈年葡萄酒时，我们会体会到它柔和优雅的香气，浓郁醇厚的酒体，悠长的回味和空杯感。

白酒的其他风味之所以不能越来越好，是因为在勾兑过程中或多或少会添加一些调味剂，酒内的“添加成分”在长期存放过程中会慢慢挥发，香气会减少，甚至有些成分会变质，影响酒的口感和品质。

总的来说，并不是所有的酒都是越陈越香，越陈越好。所以，你们喝酒的人在储存酒的时候要慎重考虑，不要用筛子打水！在这里，顺便也想造谣一句，陈年酒不是越久越好。优质葡萄酒一般只需要存放3、4年。

茅台6在茅台镇从事纯粮酱香酒多年，我一直致力于向广大饮酒者推荐正宗优质的纯粮酱香酒。在的市场上，真正的纯粮酱香型白酒，酱香浓郁，是茅台镇的名酒，茅台镇的国酒。

问如何在家自酿白酒

建议你也做高粱酒。

工具，你需要蒸馏器，可以买小的。

然后挖一个池子，池子的大小由你决定。一般来说，四公斤粮食，一公斤酒曲，可以烧一公斤酒。用那种粘土糊上，撒到一些高温的酒曲培养坑里。

原料90%高粱，10%大米，每100斤酒糟需要30斤左右。

先把高粱掰断(如果没掰断，但是蒸的时间比较长)，放入大米用水浸泡，再用水浸泡。静置五六个小时左右，加入稻壳(按100公斤粮食和20公斤稻壳的比例)。稻壳主要是用来保持透气性，以保证米饭蒸的充分均匀。

出锅后要翻面晾干，加入酒曲翻匀。当温度在20左右时，它会进入水池，然后用塑料布盖住上部，并用土密封。在接下来的几个月里，人们经常会说，每天都要踩一次池边，以防漏气。

如果赶时间，两个月后就可以开始烧酒了。如果你想喝好酒，我建议你等半年再烧。这时候烧的酒可以说是市面上几乎难以买到。就算能买到，价格至少也要8000元。因为大厂肯定要这个价，小厂里谁有耐心一年只烧两次酒！

想必这个时候，你的蒸馏器什么的已经准备好了，酒窖里的发酵好的粮食应该先从酒窖里拿出来。要注意充分打散，不能有结块，转弯时要加入适量的稻壳，保持松散透气。

装锅时，要等水烧开，开始给食物充气体。要特别注意装锅不要太快也不要太慢。需要看到有一些蒸汽从锅里出来，才能证明蒸汽总能穿透。但是不能让气跑多了，因为出来的气都是酒。

穿上盖好就可以等酒了。接酒也很讲究。一般有经验的老师看酒花就知道度数，根本不需要酒精度表。考虑到你是新手，要听声音，酒不会掉。听到“砰砰”的声音，说明酒已经喝完了。

此时酒度在60度左右，建议你放在阴凉通风处避光保存至少三个月。然后想喝的时候，按十斤酒加两斤矿泉水，酒度50度左右，正好适合喝。

问啤酒和白酒能混着喝吗

喝醉更容易

主要是因为白酒和啤酒是不同种类的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，所以两种酒的成分不同。白酒除少量杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒含有二氧化碳、肽和氨基酸等多种成分，无机盐、维生素、多酚等抗氧化物质，还有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混在一起更容易醉，比较后的不适明显大于单饮的醉酒，使醉酒提前到来，引起头晕、恶心、呕吐等。甚至还有其他中毒症状。

比较容易吐槽

一旦喝到吐了，说明胃受不了。长此以往，很容易引发胃炎。如果你喝白酒和啤酒，人们更容易呕吐。想象一下你的胃先被白酒泡了，然后来了几瓶啤酒，大概会让你的胃受不了。

更容易得肝

比较后一条是有实验证明的，但是肝的危害我就不多说了。目前可以说很难。所以喝酒的朋友要注意。虽然啤酒是低酒精饮料，但它含有二氧化碳和大量的水。与白酒混合时，会加速酒精在全身的渗透，对肝、胃、肾等器官造成强烈的刺激和伤害，影响酶的产生，减少胃酸的分泌，引起胃、急性肠炎、出血、十二指肠炎等症状，也对心血管系统造成严重危害。

问白酒泡大蒜制作方法

方法一：白酒2公斤，蒜头1公斤，相应的玻璃容器。将去皮的大蒜和白酒加入容器中，密封浸泡两周，然后食用。

方法二：白酒，1公斤，白糖，250克，大蒜，400克，装在容器里。将大蒜粉碎，与白酒、白糖一起放入容器中。密封浸泡两三个月即可食用。

方法三：取适量白酒和大蒜，以及其他可以一起泡酒的食物，如豆豉桃仁等。将这些食物或物与纱布袋一起包装，密封，加入酒中，浸泡四五天，然后取出纱布袋，然后喝下酒。

方法四：取适量白酒和大蒜，将大蒜捣碎成泥，冲成白酒直接饮用。