豆制品什么牌子好

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品牌产品选购知识

问豆制品哪个牌子好

top1、扣水娃豆制品(十大豆制品品牌，扣水娃)；

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问湾仔码头饺子膨化豆制品是什么

我不是很清楚。你不能总是在湾仔码头吃饺子。除非你很忙，没有时间做饭，否则你只能吃一次。

问豌豆属不属于豆制品

一般豆制品指大豆相关产品，大豆因种皮颜色不同分为：黄豆、青豆、黑豆。豌豆属于豌豆而不是大豆，所以豌豆和豌豆制品不属于豆制品。

说的像绕口令一样，简单总结一下：豌豆不是豆制品！

事实上，豌豆和大豆都属于豆类，但它们的营养成分分布很不一样：

干豌豆中蛋白质、碳水化合物和脂肪的含量分别为20.3%、55.4%和1.1%。

大豆含有35%的蛋白质、18.7%的碳水化合物和16%的脂肪。

可以看出，豌豆的蛋白质含量比大豆差很多，这也是为什么豌豆作为豆类没有大豆有名的原因：因为蛋白质的营养价值不如大豆！

另外，我们经常吃豆油，但是不卖豌豆油。这是因为豌豆脂肪太少，不能作为油料作物。同时，豌豆中不饱和脂肪酸和磷脂的含量少得多，根本无法与大豆竞争！

豌豆的蛋白质和脂肪含量低，所以它的碳水化合物含量肯定高，所以豌豆在成分上更接近绿豆、红豆、鹰嘴豆等杂豆，所以更适合作为主食！

豌豆虽然蛋白质含量不如大豆，但其维生素a、胡萝卜素、镁含量都不低，所以作为主食是极好的！可以添加到大米和杂粮中。