龙胆石斑鱼烹饪方法
关注:32 发布时间:2022-01-28 14:13:02
1.1个龙胆草,1个生姜,1个洋葱,60克油,1个红辣椒,6勺酱油。
2.龙胆石鱼去除内脏,彻底刮鳞。把鱼的背部切开,放在肚子里。以下加葱花垫。
3.将生姜、红辣椒和葱叶切成1-2mm的细丝,浸泡40分钟。
4.蒸熟后,放入鱼,蒸5分钟。准备酱油,加糖、盐、冷水,然后加热制成调味汁。
5.将蒸好的鱼汤倒掉,将葱丝、姜丝、胡椒粉铺在鱼上,用热风蒸熟,倒入辣酱。然后,将油加热,倒在葱花、辣椒和鱼丝上。
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