霜降节气习俗
关注:51 发布时间:2021-12-31 17:14:01
1.初霜要吃红柿子。有些地方对这种习俗的解释是,初霜应该在这一天吃{柿子},否则整个冬天嘴唇都会裂开。吃柿子不仅能御寒保暖,还能补筋骨。初霜时是很好的食物。
2.初霜时有登高眺望的习俗,登高的时间应避开气温较低的早晚。在古人眼中,菊花具有非同寻常的文化意义,被视为“延寿客”,是不死之草。秋菊初霜盛开。中国许多地方都举行菊花聚会,赏菊喝酒,以示对菊花的尊重和热爱。
3.在山东一带,有一句农业谚语“夏末高粱,白鹿谷,初霜来拔萝卜”,所以初霜,山东人,喜欢吃萝卜。自古以来,民间就有“冬吃萝卜,夏吃姜,不求大夫开”的说法。近代有人称萝卜为“塔利纳姆”。
4.很多地方都有初霜吃牛肉的习俗。他们早餐吃牛肉炒米粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,希望冬天能保暖强壮。
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