苹果表层很油是怎么回事
关注:121 发布时间:2022-03-12 12:52:05
1.苹果表面的油脂状的东西是无害的,是一层果蜡。
2.果蜡是苹果生长过程中形成的蜡,是苹果表面形成的脂质成分和植物保护层。能有效防止外界微生物、农等。防止侵入牙髓并起到保护作用;另一种是人工添加的果蜡。正是这种“人造果蜡”让很多人担忧。
其实是壳聚糖类物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取。这种物质本身对身体无害,作用主要是保鲜,防止苹果在长途运输和长期储存过程中腐烂变质。
3.虽然苹果皮中的蜡本身对身体无害,但如果要随身携带,就要清洗干净,因为这种“保护膜”可能含有农残留等有害物质。“可以用手洗,也可以刷洗。”如果不放心,有两个“大招”可以试试。先挤点牙膏,揉搓一下,溶解在水中,用这个水冲洗,然后用清水冲洗干净;二、将苹果放入温度适中的热水中,加热时蜡会融化,但水温不宜过高。
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