选购普洱茶三大绝招

内容详情

1.看普洱茶的样子

在挑选普洱茶的时候，首先要看外观，看茶条是否完整，茶是老的还是嫩的，老叶会更大，幼叶会更薄。如果茶饼从外面看不到明显的条纹，可能是劣质产品做的。

2.看普洱茶的颜色，就是这个颜色

正宗的普洱茶，色泽墨绿色。五年多的普洱茶，黑里透红。这个时候就可以叫老茶了。在其他条件相同的情况下，颜色越纯，存放时间越长，香味越浓，质量越好。

3.取决于普洱茶汤的汤色

普洱茶冲泡时，大致可以分为两种颜色。一般来说，一种是红熟茶，一种是黄生茶。区别明显的原因是普洱茶生的熟的。生茶长期自然转化，不堆发酵，熟茶通过人工手段快速发酵。优质熟茶汤色：清亮红棕色，颜色与红酒非常相似。优质生茶汤颜色：鲜黄绿色。对于这种颜色的普洱茶，首先用料一般都是优质的晒青绿茶，另外在杀青、烘干、揉捻的过程中，要求也比较严格。常见的劣质普洱熟茶汤呈黑色和深色，常见的劣质普洱生茶汤呈淡黄色和黄色。无论是熟茶还是生茶，在选购普洱茶时，比较好是取少量茶叶泡茶。用优质普洱茶制成的茶汤透明有光泽，茶汤有类似油珠形状的薄膜。品质差的普洱茶出的茶汤会黑黑的。